¿Por qué las alas de búfalo son tan buenas?
Golpean una gran cantidad de botones calientes. Están fritos en grasa (los hace sabrosos). Un montón de umami del pollo. Son salados (la salsa Buffalo es bastante salada). Y finalmente nos dan esa pizca de ardor que todos amamos.
Otros han mencionado Ranch Dressing. Esto es una blasfemia El aderezo de queso Bleu es la única salsa aceptable para Buffalo Wing.
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