Puedo proponer algunas razones, pero probablemente dependan un poco de la persona. De hecho, apuesto a que hay algunas personas que prefieren la crema líquida con sabor y edulcorante sobre el helado.
Textura : cada persona tiene diferentes reacciones a diferentes texturas, y algunas personas reaccionan con mucha fuerza a ciertas texturas. No me gusta comer plátanos por su textura, pero en general me gustan los alimentos con sabor a plátano. Intente comer un sándwich con pan empapado – arruina por completo la experiencia. El helado tiene una buena textura (al menos para mí).
La velocidad de comer : si se sirviera como bebida, la mayoría de la gente probablemente lo tomaría como lo hacen con soda. El helado nos obliga a comerlo lenta y delicadamente. Hacer esto realmente mejora la mayoría de las comidas y bebidas.
Además, el helado es insoportablemente dulce en forma derretida. Deje que se derrita un tazón de helado y luego intente beberlo. Es difícil consumir todo de esa manera. Tener frío y obligarnos a comerlo lentamente nos permite consumir algo más dulce de lo que deberíamos poder tolerar.
Separación de sabores : el helado nos permite incluir sabores múltiples y mantenerlos separados. Piense en la masa para galletas con trocitos de chocolate, el camino rocoso, el chip de chocolate con menta, etc. Aunque hay varios tipos de helado, o caramelos o jarabes añadidos, siempre se mantienen separados. Se mezclan lentamente en nuestra boca mientras se funden. Esta es una experiencia divertida y placentera.
¿Crees que no hace la diferencia? Coge un poco de fruta, por ejemplo, una fresa y un plátano. Toma un bocado de cada uno y cómelos juntos de esa manera. Luego, mezcle todos juntos y bébalos / cómelos. Es muy diferente de una mezcla de sabores.
¿Cuáles son las mejores chocolaterías de París?
¿Cuánto cuesta comer en un restaurante decente (pero no caro) en Chengdu, China?
Percepción : el helado se percibe como un placer para la mayoría de las personas. Esto lo hace único y deseable. Coma un tazón todos los días durante unos meses y pierde este atractivo. (¡No hagas esto! Probablemente sea malo para tu salud.) Generalmente no consideramos las bebidas con este mismo respeto.
