La carbonatación es nutricionalmente irrelevante, un eructo y se ha ido, por lo que lo que queda es una bebida sin alcohol con los mismos niveles de azúcar (o edulcorante) que antes.
Todo lo que hace la carbonatación es dar un hormigueo en la boca y baja un poco el pH.
¿Cómo afectan las bebidas carbonatadas al cuerpo una vez consumido?
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El alcohol se diluye al consumirlo con bebidas carbonatadas (entre otras cosas, como el agua) y, por lo tanto, puede emborracharse más y ebrio más rápido.
Me dijeron que si bebes alcohol sin bebidas carbonatadas, no tienes resaca. Funciona para mí, pero no tengo pruebas médicas.
Suponiendo que se refiere a refrescos:
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