Si degrada la calidad es realmente una cuestión de gusto. Disfruto de la textura semifundida del helado en microondas.
No puedo imaginar qué tipo de preocupaciones de salud o seguridad podría haber. El helado en sí mismo debería estar bien; es principalmente agua, crema y azúcar. Si está en una caja de cartón, también debería estar bien.