Este mapa paisajístico de la industria es específico de los EE. UU., Pero a menudo escucho mencionar en el blog Food Tech Connect que empresas de otras partes del mundo están realizando un trabajo similar:
Alimentos orgánicos: ¿Cuáles son los principales sitios de compras para compras sustentables y bio en Europa y EE. UU.?
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¿Hay algún lugar para hacer fruta orgánica en Tokio?
¿Cuál es el tamaño del mercado para alimentos orgánicos para bebés?
Creo que te refieres a “compras en la web”, lo cual es muy divertido para alguien preocupado por “sostenible”. Cada cosa se empacará en algún tipo de contenedor, se empaquetará, se pegará con cinta adhesiva, se etiquetará y se enviará a todo el país para ser entregada en la puerta de su casa, momento en el cual arrojará todo ese embalaje.
En los EE. UU., ShopOrganic.com
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