Si bien la mayoría de los alimentos envasados en la India nunca pasarán las pruebas de Fssai, siempre que esté listo para comer como fideos, pasta y similares … Hubo una gran controversia sobre el procedimiento de prueba llevado a cabo por las autoridades de seguridad alimentaria. Y como India tiene una gran población, que prospera con estas cosas listas para comer, también se introdujeron las redes sociales, para destacar la “victimización” de Nestlé, los creadores de Maggi. Nadie salió abiertamente y dijo que hay un caso donde el contenido de plomo era más, o que MSG, el ingrediente chino mágico se usó en Maggi. En cambio, el foco estaba en cómo se hicieron las pruebas? ¿Y sin el conocimiento de la compañía? Además, el MSG es un ingrediente que es más nocivo para los niños y prohibido en la mayoría de los países, sin embargo, KFC lo usa aquí en India para su condimento de pollo.
Esto me recuerda un escenario en Kerala en la década de 2000, donde se ordenó a la empresa embotelladora de Coca-Cola que cerrara su fábrica, ya que la Coca-Cola tenía demasiados pesticidas. Coca-Cola demostró en la corte y se le permitió irse sin escupitajos, cuando dijeron que el agua que extraen de la tierra, en la India, está contaminada con sustancias químicas, por lo que no deberían responsabilizarse por los productos químicos del coque. ¿Puedes vencer eso?
