Yo uso papel encerado en mi contenedor. Puse una gran pieza como forro, puse mis galletas, luego doblo el resto del papel sobre la parte superior de las galletas, antes de ponerme la tapa. Los mantiene obsoletos tan rápido.
El papel de pergamino también funcionará bastante bien, especialmente para galletas crujientes. Agrega otra capa de protección contra el aire.
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He almacenado galletas de azúcar en latas y en recipientes de plástico. Siempre que el contenedor sea hermético, cualquiera de las opciones debería funcionar.
Sin embargo, he encontrado que las galletas de azúcar almacenadas en latas parecen mantenerse crujientes por más tiempo que las almacenadas en recipientes de plástico.
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