Respondiendo a mi propia pregunta (nuevamente) ya que he descubierto la respuesta.
Resulta que estaban pagando regalías de 9 peniques por cada pinta que servían y que ya habían tenido suficiente.
¿Por qué los pubs de Sam Smiths dejaron de servir Alpine Lager?
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Cualquier micro cervecería en la región de Auvernia (Francia)?
¿Qué eventos mundiales actuales afectan el negocio de la cervecería y cómo?
¿Es común que las micro y / o macro cervecerías usen Irish Moss para aclarar sus cervezas?
¿Cuáles son los mayores desafíos comerciales que enfrentan las microcervecerías?
¡Ellos tienen el suyo! Obviamente mejores márgenes. Lo que me confunde es que no tienen ninguna Guinness, ¿alguien puede explicarme eso? Deben estar perdiendo clientes a través de eso, ¿no?
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