Personalmente no me gustan. Soy fan de mis propios sándwiches de helado caseros.
Las mejores galletas con chispas de chocolate
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Receta Por: Dora
“Bordes crujientes, middles masticables”.
Ingredientes
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- 1 taza de mantequilla, ablandada
- 1 taza de azúcar blanco
- 1 taza de azúcar moreno envasado
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 3 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 2 cucharaditas de agua caliente
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 tazas de chips de chocolate semidulce
- 1 taza de nueces picadas
Direcciones
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
- Crema la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno hasta que quede suave. Batir los huevos uno a la vez, luego incorporar la vainilla. Disuelva bicarbonato de sodio en agua caliente. Agregue a la masa junto con la sal. Agregue la harina, las chispas de chocolate y las nueces. Coloca cucharadas grandes en sartenes sin engrasar.
- Hornee por unos 10 minutos en el horno precalentado, o hasta que los bordes estén bien dorados.
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HELADO DE MUY BAYA
22 de julio de 2013
Por chewoutloud 5 Comentarios
El verano equivale a bayas frescas. El verano también es sinónimo de helado. Bayas + helado = el postre de verano más delicioso y refrescante. Cuando somos extravagantes con nuestra mezcla de bayas, se gradúa de Berry Ice Cream en Very Berry Ice Cream.
El camión de helados ha estado haciendo recorridos diarios por nuestro vecindario durante los últimos meses. Por alguna razón, esta tentación sobre ruedas siempre hace su aparición justo antes de la hora de la cena. Es una gran excusa para no obligar el repentino coro de súplicas de helado. De vez en cuando, me pondré mi lindo sombrero. Me pararé en la fila de camiones de helados y conseguiré algo que los niños puedan guardar en el congelador para después de la cena. De vez en cuando. Pero si mis muchachos quieren helados caseros? Para eso, casi siempre digo que sí
Si pasas un rato en nuestro blog, está claro que no somos locos de la salud total. En estos días, se trata más de equilibrio para nosotros.
Sin embargo . Me gusta saber qué contiene nuestra comida, y me encanta especialmente cuando puedo pronunciar fácilmente toda la lista de ingredientes. Simple es bueno. Es por eso que siempre digo sí al helado casero: sabe increíble, y los ingredientes son simples y naturales. Mi pequeño y fácil heladero ha estado haciendo un buen ejercicio, con helado de bayas como favorito.
Este helado de Berry es una de las recetas de helado más fáciles. No es un helado más pesado basado en crema, por lo que no hay ningún problema con el huevo. La leche entera y la crema le dan a este helado su textura ligeramente cremosa. Un generoso montón de bayas le da su hermoso color y sabor. Puede usar bayas frescas o congeladas aquí; Si usa fresas frescas, solo tendrá que darles tiempo para macerar en azúcar primero. De lo contrario, ¿sabes cuál es la parte más difícil de este helado simple, super delicioso? La espera. Oh, tan difícil de esperar.
¡Disfrutar!
HELADO DE MUY BAYA
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¡Este helado de bayas mezclado es simple, fácil y refrescantemente delicioso!
De: Chew Out Loud
Tipo de receta: postre
Sirve: 10-12
INGREDIENTES
- 2 tazas de mezcla fresca o congelada de bayas, con tallo (en rodajas, si es necesario)
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de leche entera
- 2 tazas de crema espesa
- 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
DIRECCIONES
- Si solo estás usando fresas frescas, córtalas en rebanadas y revuelve con ¼ de taza del azúcar dado, dejándolas secar y macerar durante 2 horas. Otras bayas no necesitan maceración. Si sus bayas mezcladas están congeladas, es mejor dejarlas congeladas.
- En un tazón, mezcle la leche y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva.
- Agregue la crema espesa y la vainilla, y bata para combinar bien.
- Encienda la marca de helado y vierta la mezcla de leche y crema. Siga las instrucciones en su máquina para hacer batidos; generalmente alrededor de 25-30 minutos.
- Durante los últimos 5-10 minutos de batido, agregue las bayas (incluidos los jugos de la maceración, si corresponde).
- El helado puede ser suave y debe reposar en el congelador durante 2-3 horas antes de servirlo. “Helado muy baya: mastique en voz alta
Después de hornear las galletas, forra una bandeja para hornear galletas con papel pergamino. Coloque una galleta horneada en una cucharada de helado de bayas y cubra con otra galleta. Haga esto y congele duro. Retire del congelador y colóquelo en una bolsa con cierre hermético, para que no se peguen. Asegúrese de tener congeladas algunas bayas enteras. Son mucho mejores que cualquiera que pueda comprar.