¿Cómo son algunos platos famosos de comida de los países de habla francesa en el Caribe?

Chicken Roti es completamente sorprendente. En general, se puede encontrar Roti realmente grande en casi cualquier isla del Caribe, sin embargo, si hay una población de personas de Trinidad que emigran a Patois que hablan francés o francés, parece que tienen más lugares donde cocinarlo … ‘ No estoy seguro de por qué encuentras más lugares roti allí, pero no ves los alimentos “a base de francés” a menos que sea un restaurante de alta gama que se especializa en él y no hay muchos en el Caribe.