Responderé a esta publicación desde un punto de vista local (somos una empresa con sede en Colorado), teniendo en cuenta que uno de los mantras de nuestra compañía es fomentar nuestra mentalidad y estilo de vida glocal . Tenga en cuenta que creemos que viajar es más sobre cambiar de ideas que cambiar de lugares. Hay algunas opciones de café bastante buenas en el Centennial State para cafeificarse antes de ir de excursión a un 14er o esquiar por las Montañas Rocosas en “champagne powder”. Estas son algunas de mis elecciones favoritas (la mayoría disponibles en línea):
- Café Corvus – · – Diseño de empaque simple y minimalista con gran variedad y calidad. Los orígenes únicos y mezclas de espresso son especialmente interesantes. Realmente disfruto su estilo de tostado.
- White Tale Coffee – · – Enfatizando las historias detrás de los amantes del café y los productores de café, nosotros ( descargo de responsabilidad: soy uno de los cofundadores ) estamos tratando de cerrar la brecha cultural entre productores y consumidores al narrar los cuentos detrás de sus granos. Nuestra perspectiva latinoamericana nos permite promover un tipo único de cultura del café. Tenemos café de Colombia, Nicaragua, Etiopía, Costa Rica y otras regiones de América Latina y África.
- Tostadores de café Boxcar – · – Una de las mejores cafeterías de Boulder, con una plétora de opciones cuando se trata de probar algo diferente. Una maravillosa elección.
- Huckleberry Roasters – · – un clásico de RiNo (vecindario River North), con una atmósfera emprendedora que complementa las buenas opciones.
- Novo Coffee – · – Los hermanos Brodsky son ampliamente conocidos en Denver por su incursión temprana en la escena del café. Tienen una gran variedad de orígenes individuales de América Central y un par de cafeterías bien equipadas.
- Tostadores de café Sweet Bloom – · – Con nuevas incorporaciones a su equipo haciendo hincapié en la calidad, estos chicos se están volviendo cada vez más populares.
- Café Coda – · – Con el café procesado de diferentes maneras, desde varios orígenes únicos y un énfasis en la responsabilidad social, hay mucho que disfrutar.
