¿Qué máquina de café espresso Moka no está hecha de aluminio?

Bialetti, la marca original de Moka pot, fabrica tres modelos de acero inoxidable: Musa , Kitty y Venus .

Por qué tienen estos nombres ridículos es un misterio, pero deberían funcionar muy bien. Cada uno de ellos viene en varios tamaños (como 4 tazas y 6 tazas, aunque tenga en cuenta que una “taza” aquí es más pequeña que la medida estándar de la taza de EE. UU.). La ventaja inmediata de los modelos de acero inoxidable es que puede usarlos en las encimeras de inducción.

Detalles oficiales: Página en bialetti.com. Recomiendo comprar de Amazon.

Mira la Kamira. Kamira. Cremoso espresso en la estufa

Funciona como una olla Moka, pero se limpia como una máquina de espresso. Todo de acero. Funciona muy bien con placa de inducción o llama abierta.

Muchos, pero para dar un solo ejemplo, está la empresa italiana ILSA que fabrica solo ollas moka de acero inoxidable