Blue Bottle on Berry entre N 4th y N 5th vende sus granos. Tienen una amplia selección en línea con descripciones detalladas del frijol, el origen y el sabor. No estoy seguro de cuántos de esa selección venden en la tienda en un momento dado.
¿Dónde puedo comprar cafés especiales en Williamsburg Brooklyn?
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El café de Oslo en Roebling y Metropolitan también tiene un café bastante bueno por libra, y lo molturarán para usted. M Wells en Long Island City ( http://nymag.com/listings/restau …) usa sus frijoles.
Compramos una lata de 12 oz de Brooklyn Roasting Company beans de Gourmet Guild (110 Broadway, South Williamsburg) y la rellenamos regularmente con una gran selección de sus granos por $ 12. Si se encuentra en Northside, Vittoria (166 Bedford Avenue, Northside, Williamsburg) ofrece el mismo servicio.
La mejor oferta en Williamsburg debería ser Verb Cafe (218 Bedford Avenue, Northside, Williamsburg) (el mismo propietario que Think Cafe en Manhattan); esas bolsas marrones básicas cuestan $ 11 pero vienen con una taza de café gratis.
Toby’s Estate es genial.
Además, no desea frijoles oscuros si realmente desea que salgan las diferentes notas de cata del café. Desea un asado ligero; de lo contrario, solo probará el asado y no las galletas de miel, manzana, graham o cualquier otra cosa que ese café en particular le muestre.
También deberías consultar http://www.craftcoffee.com si te gusta el café integral. También brindan una excelente información sobre el café y educación para que pueda aprender más sobre todo el café.
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