Desafortunadamente, la gran mayoría de los posos de café usados se desechan en vertederos.
Hay una serie de iniciativas para tratar de hacer uso de este recurso gratuito y valioso, sin embargo, simplemente no hay suficiente gente haciendo esto para hacer una verdadera mella en el problema.
Estamos hablando de millones de toneladas de café molido cada año, y con eso también deberíamos considerar las cáscaras de café (descartadas durante el proceso de tostado), que también son excelentes para el compostaje.
Startbucks ha estado ofreciendo sus terrenos agotados durante casi 2 décadas, y hay Ground to Ground (¡eso es mío! – http://groundtoground.org), que es para todos los demás.
Además de la obvia aplicación de compost / lombricultura / fertilizante nitrogenado, los posos de café son útiles como limpiadores de desagües, desodorantes, absorbentes de humedad, exfoliantes de piel, para usar en obras de arte y como “arañazos” para pollos.
Luego están las aplicaciones comerciales, que en este momento están proporcionando a un nicho de mercado. Los ejemplos aquí incluyen los posos de café que se utilizan para la ropa, para la fabricación de muebles, en los registros de incendios, para el biocombustible, para el relleno de carreteras y como fuente de alimentación.
En cuanto a la pregunta de si el café molido tiene algún valor comercial, creo que la respuesta es definitivamente un SÍ. El problema que tenemos es probar al mercado que cualquiera de las aplicaciones anteriores se puede ejecutar con un beneficio, y eso siempre ha sido lo que frena el reciclaje generalizado de los posos de café.
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Las demandas logísticas y de energía en la ecuación de entrada – salida de tal manera que necesitaría iniciativas totalmente descentralizadas y basadas en el usuario (de tierra a tierra) o centralizadas a una escala que le permita reemplazar / sustituir un producto existente / material.
Todo lo que necesita es que unos pocos comiencen a ganar dinero y la gente se dará cuenta rápidamente de que hay una enorme pila de oro negro por ahí.
