Vigoron: yuca, porkrinds, ensalada de col servida en una hoja de plátano
Nacatamal: harina de maíz, carne de cerdo o pollo, tomates, cebollas, pimientos verdes, pasas, papas y aceitunas empacadas juntas y hervidas durante 4-6 horas en un envoltorio de hojas de plátano.
Quesillo: un queso tipo mozzarella dentro de una tortilla con cebollas encurtidas y crema agria salada.
Gallo Pinto: el arroz y los frijoles rojos se mezclaron … La mayoría de América Central tiene esto, así que no estoy seguro de lo típico que es …
Baho: una tira curada de carne grasosa cocinada con plátanos, plátanos dulces, yuca, cebollas y pimientos verdes al vapor envueltos en hojas de plátano …
Rondon: leche de coco, cebollas, yuca, quequisque, cilantro, plátano dulce, pescado y achote (una especia)
¿Cuáles son los lugares populares de vida nocturna en Honolulu, HI?
¿Dónde están los mejores comensales o restaurantes de barrio en Washington DC?
Sopa de mondongo: que es la sopa de estómago de vaca.
Indio Viejo: carne picada, harina de maíz, cebollas, ajo, pimientos verdes y tomate.
Puedo continuar, pero esa es una buena lista de inicio.