Los tipos A y B se definen como alimentos finos y comida rápida en países de habla inglesa, el tipo A es la feria de gama alta que comería en restaurantes con estrellas, y el tipo B es la feria casera rápida, barata y de bajo costo. comerías en otro lado
¿Qué es un A-gourmet en Japón?
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A un gourmet tipo A le gusta la comida cara convencional que se sirve en elegantes restaurantes: sushi, sashimi, unagi (anguila), tempura, soba y udon fideos.
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