¿Hay alguna forma de reducir el consumo de gas cuando se come batata?

Use bicarbonato de sodio cuando cocine.

Hasta donde yo sé, no hay manera de resolver ese problema específico. La razón por la que desarrollas gas es porque es un alimento con alto contenido de fibra. Para mí, he usado pastillas antigás. Los mejores son los que tomas antes de comer. Realmente es sorprendente cómo ayudan.