Uno de los usos clásicos de mortero y maja es hacer pesto. No puedes equivocarte con el pesto cuando lo preparas con mortero. La pasta final es mucho mejor y más rica que la hecha en un procesador de alimentos. El sabor encantador de la albahaca cuando se machaca y se tritura en el mortero aporta un sabor auténtico real.
Para la receta, puede consultar aquí: Di adiós al pesto no saludable. ¡Hola! a casa hecha. – Artículo | ATG
Si usted es nuevo en el mortero y la maja, intente utilizar los de granito, como este: Amazon.com: mortero y maja hecha de 100% de granito para la cocina Hacer y servir platos en la mesa bellamente. La bonificación incluye: rebanador de aguacate. (granito pulido): Cocina y comedor
