Estoy escribiendo un documento sobre el consumo de cuscús en EE. UU./América del Norte y me ha costado encontrar datos. ¿Dónde puedo encontrar información sobre este tema específicamente?

Estoy seguro de que vi algunas estadísticas sobre esto en el sitio web de la ONU o en uno de sus departamentos.

Aquí hay algunos enlaces, sé que no son mucho pero espero que ayuden al menos un poco.

Comercio de mercancías, US $, SA 1992, 19 Cereales, harina, almidón, preparados de leche y productos

Página de inicio de la base de datos de composición de alimentos NDL / FNIC

Puede encontrar dicha información con algunas búsquedas simples de Google. Yo si.

“estadísticas de consumo de cous cous”

“Estadísticas de consumo de pasta”

Además, considere ponerse en contacto con productores estadounidenses (piense: Bob’s Red Mill) o importadores.