Los que se queman hasta quedar crujientes al quemarlos en el tostador. Nunca tomé un café que supiera quemado como parte de su sabor intrínseco. El único café que he probado con un aroma a ceniza ha sido tostado.
Uso de la vista para determinar el grado de asado
# 14-16 están todos quemados hasta cierto punto y van a saber a ceniza y huelen a humo o quemados.
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