Puede intercambiar puré de manzana por aceite cuando hornee para agregar sabor y reducir la grasa. Use una proporción de 1: 1 para el reemplazo, esto funciona mejor para reemplazar el aceite en panes o productos horneados similares, no funciona tan bien cuando se usa puré de manzana para reemplazar la mantequilla.
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Petróleo
Si estoy en lo correcto, creo que reemplaza el contenido de grasa habitual (es decir, mantequilla, aceite, etc.)
La mayoría de las veces es para cualquier aceite que haya en la receta, ya sea aceite vegetal (¡puaj!), Mantequilla o margarina (pito).
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