¿Qué es lo que más odias de los restaurantes?

• Superpoblación. Lo entiendo, los pies cuadrados son caros. Si la supermodelo de piernas largas que se mete en el asiento de al lado tiene que arrastrar su trasero sobre mi plato, esas mesas están demasiado juntas.
• Pequeñas mesas con platos enormes y autobuses lentos.
• Camareros desaparecidos Ven a ver cómo me siento con mi comida después de la oportunidad de probarla, por favor.
• MIENTE SOBRE LOS INGREDIENTES. Si pregunto si los vegetales a la parrilla para la cena tienen pimientos, quiero la verdad para poder decidir sobre otra cosa. Si a mi acompañante le nausean los hongos, este es un tema importante. Odio mentir acerca de las “alergias”, y cualquier restaurante que valga la pena debería tener la integridad para tratar con esto honestamente.
• Espere al personal que no sabe qué hay en el menú. O peor, lo que ya ha sido 86’d. Especialmente cuando el plato de mi compañero ya ha sido encendido, y descubro esto porque tengo que entrar a mi plato 10 minutos después de que el otro ha llegado. (Wow. Tengo mucha rabia sobre eso.)
• Sillas incómodas . Sé que soy bajo, pero hay muchas mujeres de 5’2 “, y no debería tener que pisar mi bolso para evitar perder la circulación en las piernas. Mientras tanto, observo que ya llevaba zuecos de 3”.
• Comida sucia con servilletas inadecuadas .
• Vasos de agua sucia, especialmente en establecimientos caros.
• Té tibio
• Iluminación tenue y letras minúsculas en el menú. No debería querer una linterna y una lupa. Todavía no uso anteojos de lectura, y solía clasificar diamantes. Si no puedo leer su menú, ¿cómo puede alguien más?
• No se enumeran las comidas comunes de amor / odio en la descripción . Claramente, si pido comida criolla, o una tortilla de Denver, debería esperar pimientos. Si he pedido un bistec y un pastel de riñón, me molestará seriamente la creatividad del chef en esta dirección.
• Porciones ridículas. Demasiado o muy poco. Por favor, tenga la mayoría de sus platos en línea con el resto. No puedo entender por qué sus vieiras están en su menú de entrada cuando hay cinco bocados, en comparación con el bistec descomunal. Esto es tonto No me importaría si fuera un filete de cinco bocados y un plato de cinco vieiras, pero completa el plato con algo, ¿verdad?
• No realmente, cuando pido la carne en un punto de cocción específico, lo quiero de esa manera. Sé que otras personas dicen que quieren algo y luego gritan, pero si pido algo raro y no hay rosa en ninguna parte, hay un gran problema.

También odio los postres aburridos, pero ese es un prejuicio muy personal. Me doy cuenta de que todos los comensales parecen estar contentos con una selección de pastel de chocolate fundido, pastel de frutas con helado y una tarta de queso. Voy a hacerme un extraordinario malvavisco tostado y sorbete complementario en casa.

• “Cargo mínimo de tarjeta de crédito de $ 25 (sin incluir impuestos ni propinas)”. De acuerdo, por última vez, (en EE. UU.) Es ilegal colocar un número superior a $ 10 en este signo. Es realmente desagradable.
• Pedir algo, que te digan que está bien, y que nunca aparezca. Agua, tenedor, servilleta, etc. Supongo que comeré con mis manos, como lo hicieron en los días de Neanderthal.
• Me entregaron mi cambio sin que me dijeran “Gracias”, “Gracias”, “Ven nuevamente” o algo que indicara que estás en el negocio de la hospitalidad.
• “Se agregará una propina del 18% a todos los grupos de más de seis”. ¿Qué pasa si el servicio es una mierda? ¿Todavía quieres la propina? ¿Crees que te lo mereces?
• No ocurre con demasiada frecuencia, pero los alimentos no se entregan al mismo tiempo (con la otra comida muy atrás). De acuerdo, ¿debo ver a mi compañero de comedor comer? O, ¿debería esperarme para poder comer una comida caliente y comer una fría?
• En los restaurantes de estilo familiar (es decir, chino), que salga el último plato cuando todo el mundo esté listo.
• Las mesas tambaleantes son muy molestas. Nadie revisa estas cosas?
• Espere al personal que diga: “¿Necesita un cambio?” Por qué eres presuntuoso. ¿No te das cuenta de lo ofensivo que es eso? ¿Necesitas tus dos dientes frontales?
• Imposible pronunciar nombres de plato. Yo no hablo italiano, capisce?
  

• Restaurantes con poco personal.
  

Me quejo mucho, lo sé …

Vivo en esa parte del mundo donde la gente aún se está poniendo al día con el concepto de ser cortés con los clientes. De todos modos, enumeraré algunos problemas serios que he enfrentado en los restaurantes:

• Cargos escondidos. Aunque es un poco una práctica común, todavía odio hacer un cálculo mental de agregar un 15% de IVA y 10% de cargos de servicio con los precios indicados para determinar cuánto dinero voy a gastar para esta comida en particular. Esto a menudo es necesario, porque no importa cuán ricos somos nosotros o mis compañeros de almuerzo, a menudo queremos apegarnos a un presupuesto particular mientras ordenamos comida y estos cargos ocultos hacen la vida más difícil. Así que me encantaría ver el día en que los precios listados siempre sean “todo incluido”

• No cumplir los tiempos de entrega prometidos. Bueno, no siempre vamos a restaurantes para descansar; a veces necesitamos tener un almuerzo rápido y volver al trabajo. En esos momentos, les preguntamos a los camareros cuánto tiempo les llevará servir comida “xyz”, y dependiendo de la respuesta, elegimos nuestra comida. Sin embargo, cuando la comida tarda más tiempo en ser atendido, se convierte en una situación frustrante y empiezo a dudar de las posibilidades de regresar.

• Camareros indiferentes. A veces, los camareros se olvidan de sonreír e intentan parecer demasiado formales. Responden todas sus consultas en el mismo tono aburrido y monótono que es muy molesto. Aunque no espero que los camareros sean alegres y llenos de risas todo el tiempo, tampoco quiero que me sirva la Grim Reaper.

• Las personas que llegan más tarde serán atendidas antes. Sí, esto sucede y, a veces, sus artículos son incluso más complicados que los que he pedido. Como ejemplo, pedí un sándwich y un vaso de jugo, pero me di cuenta de que alguien vendría después de que me sirvieran un filete de res bien hecho, puré de patatas y una bebida; eso es lo que no puedo aceptar. Esto se vuelve aún más frustrante cuando estás realmente hambriento y esperando ansiosamente que llegue la comida.

• Ordene ahora o salga con la actitud de infierno . De ninguna manera estoy sugiriendo que los restaurantes dejen que las personas ocupen asientos y permanezcan inactivos sin pedir nada, pero crear presión sobre los clientes nunca es una buena estrategia. Recuerdo unirme a un espectáculo improvisado desenchufado en un restaurante en el que me quedé tan absorto que olvidé ordenar mientras se tocaba la primera canción. Sin embargo, después de terminar la canción, me informaron groseramente que si no pedía nada, ¡no podía ocupar este asiento y debía irme inmediatamente! Adivina lo que hice y cuántas veces volví a visitar ese lugar …

• Prometiendo más de lo que pueden entregar. Una vez, la Pizza Hut local ofreció una excelente oferta de almuerzo con una pequeña pizza de pan personal, un vaso de bebida carbonatada a un precio increíblemente bajo (alrededor de $ 1.5). Entonces, naturalmente, formamos un grupo y fuimos allí a disfrutar. Sin embargo, pronto descubrimos una verdad impactante y un error grave en el diseño de la campaña; las personas que estaban ordenando este artículo fueron literalmente mal vistas. Los camareros constantemente preguntaban “¿solo esta oferta? ¿Nada más?” de una manera muy “no tan agradable”, y las cosas empeoraron cuando hicimos nuestro pedido. El tiempo promedio de servicio para las pizzas fue de 20 minutos en aquel momento, pero ese día esperamos 40 minutos y todavía no apareció nada. Nos enfrentamos al camarero y él respondió “vienen”. Después de otros 10 minutos, cobramos a un camarero algo inocente y él confesó que las personas que están pidiendo los artículos “regulares, premium” estaban siendo empujados a la cola. Eso fue escandaloso; Pizza Hut nos hizo sentir baratos y le dimos una parte de nuestra mente al gerente y salimos del restaurante sin esperar la comida. Mi consejo aquí sería no diseñar una oferta que humille a los destinatarios. Un buen negocio atraerá a consumidores habituales y nuevos, por lo que debe saber cómo tratar a sus clientes leales.

Estoy seguro de que hay más, pero en este momento esto es todo lo que puedo recordar.

Además de todas las excelentes respuestas aquí:

Música muy alta, TV, ruido ambiental.

El aspecto del almacén es tan moderno, pero no deseo que me ensucie el sonido de las otras 10 mesas en su pretencioso pequeño “bistro”.

Tampoco quiero que mis pensamientos y mi capacidad de saborear se vean nublados por la música alta o la televisión o lo que sea que estás jugando demasiado fuerte.

Realmente no necesito que la cocina esté abierta, así que tengo que escuchar el sonido de ollas y sartenes.

Odio la música en vivo cuando salgo a cenar, porque invariablemente el músico piensa que se trata de un espectáculo en vivo para él, y no de ser un entretenimiento para mí mientras como .

¡Por la pena, nunca, nunca juegues Fox News mientras estoy sentado allí comiendo! A menos que quieras que vomite tu comida mientras estás en el restaurante. Inmediatamente le pediré que apague el televisor cuando entre al comedor, y no dudaré en pedirle que cambie el canal.

Cuando voy a cenar me gustaría conversar con mis compañeros, por eso estoy con ellos. Casi nunca elijo un restaurante para experimentar el ambiente emocionante del restaurante. Me gustaría disfrutar de mi comida, relajarme y poder hablar de los eventos del día sin tener que decir “¿QUÉ?” cuarenta veces

Soy exigente Me gusta la buena comida. Me gusta una comida relajante en un entorno confortable. Me irrita que se espere que pague por comida mala, mal servicio e intromisiones ambientales. Soy intolerante a la lactosa, que es mi problema con el que trato de lidiar, y estoy interesado en comer sabiamente Y bueno, lo que la mayoría de nosotros sentimos.

Salgo a comer cosas que no puedo cocinar (que no es mucho) o no quiero cocinar, o por razones sociales. Salgo a cenar con otros porque vamos a querer cosas diferentes. A veces como en un restaurante porque tengo hambre y estoy lejos de casa.

Irritaciones ambientales

Ruido. Odio los televisores, el ruido del bar, los niños ruidosos o los bebés infelices en la mesa de al lado, la ruidosa multitud de la hora feliz que se mueve desde el bar, grita el teléfono celular. Música que obliga a todos a levantar la voz para ser escuchados, especialmente cuando la música se presenta porque todos hablan en voz alta.

Aire acondicionado que congela a los comensales y enfría la comida.

El servicio que me molesta

Servidores que se dirigen a los comensales como “ustedes”.

Servicio pobre. Errores al tomar el pedido y comunicarlo a la cocina y la cocina en piloto automático. Espere al personal que no puede atraer porque están conversando con colegas. Servidores que entregan un pedido a una mesa y vuelven a la cocina sin siquiera mirar a sus otros clientes. (A menudo encuentro que los ayudantes de camarero son más útiles que los servidores, ojalá hubiera una forma de darle la propina al ayudante de camarero y dejar que avise al encargado de la orden).

Yo bebo té helado. Después de agregar el edulcorante y el zumo de limón a mi gusto, odio que el vaso se recargue, lo que me obliga a añadir edulcorante y a sacar el limón del vaso para exprimirlo aún más.

Realmente me molesta cuando un idiota hace la ronda con una jarra de agua y vierte agua en mi vaso de té helado,

Parte de mi plato que llega mucho antes del resto; el plato que llega sin los platos de acompañamiento, la ensalada que llega sin el aderezo.

Un postre cocido que llega con el helado en la parte superior cuando lo ordena en el costado o se lo sostiene por completo.

Cosas que se solicitan y prometen pero nunca llegan: bebidas, pan, agua (y rellenos), aderezos para ensaladas, guarniciones, postres, té o café, paquetes de edulcorantes químicos, cucharas para el postre o café.

Vajilla, vasos y platos que no están limpios y brillantes cuando los consigo.

No poder conseguir un ricebowl (o palillos!) En un restaurante chino; Un restaurante que espera que los comensales coman comida caliente y arroz de un plato frío, con cuchillo y tenedor de metal frío. Un restaurante chino con la pretensión suficiente para servir estilo francés, sirviendo platos principales a los platos de los comensales.

No me gustan los platos y utensilios usados ​​que salen de la mesa y se amontonan con ruido para quitarlos; También es asqueroso cuando se tiran ruidosamente en un cubo de basura. Siempre quiero cortar los dedos que están atrapados en un vaso.

Cosas de comida que odio

Menús que no ofrecen una elección razonable. ¿Están todos los aperitivos fritos? ¿Las tres sopas deben ser sopas cremosas? ¿Es la única opción vegetariana una ensalada? ¿Todas las ensaladas tienen queso? ¿No hay entrada (especialmente platos de pasta) que no contenga queso o una salsa de crema? Solo mantequilla / crema agria para pan o una papa o vegetal – ¿Sin aceite ni oleomargarina? ¿TODOS los postres están hechos con crema o helado?

No me gusta la comida mal preparada: pollo o pescado cocido en exceso a la consistencia del cuero o aserrín prensado, verduras cocidas en puré. Huevos que están recocidos.

La comida que sale de la cocina fría. Comida caliente en un plato frío; ensaladas servidas en un plato caliente. Vino, especialmente vino blanco, servido en un vaso caliente.

No me gusta pedir algo conocido, y sin previo aviso, me sirven una versión que no se parece a la forma habitual: un plato de chile que es tan dulce como el ketchup. Sopa de cebolla con trozos de verduras crujientes. Salsa de barbacoa de Carolina con puré de tomate y trozos de tomate. Langosta al vapor que llega en una salsa pesada.

La comida china se preparó de manera que ningún chino ordenaría ni comería jamás. Platos chinos de estilos interiores preparados al estilo cantonés con una cucharada de salsa picante en botella.
Platos chinos que contienen chopsuey hash vegetal o maíz de bebé.
Supuestamente platos chinos tradicionales que están hechos con zanahorias y / o tomates.
Champiñones blancos, generalmente enlatados, cuando pides champiñones chinos.
Vegetales chinos con tallos fibrosos que solo se cocinan hasta que las hojas se marchitan.

Platos indios elegidos por variedad que todos tienen el mismo masala.

Restaurantes mexicanos que solo sirven comida mexicana, con arroz y frijoles y queso y crema agria en todas partes (a menos que QUIERO una mala frontera-Mex.)

(Mi respuesta es 1.999)

• Televisores . Mi esposo y yo tenemos una lista de restaurantes SIN televisores que tratamos de patrocinar. En serio, si quisiera ver televisión, me quedaría en casa. Lamentablemente, la lista está disminuyendo. Creo que hay una mafia de cable que presiona a todos los restaurantes para que instalen paneles planos. Si debe tener un televisor, límielo en el área de la barra, silencie y / o muestre algo relajante. Vamos a un restaurante tailandés donde cambian a un hermoso video de Tailandia con relajante música de fondo cuando entramos.
• “¿Cómo está todo a prueba, maravilloso?” No pongas palabras en mi boca. Si me va a preguntar cómo está todo, déjelo abierto.
• No anotando el orden . La mayoría de las veces, los camareros que prueban este truco arrogante lo terminan arruinando, o perdiendo el tiempo volviendo a verificar. Escríbelo.

Nada está cerca de ser interrumpido por los camareros.

No puedo decirte cuánto me molesta esto. Y pasa todo el tiempo. Siempre estoy involucrado en una discusión profunda sobre ciencia, filosofía, política, moralidad, etc., donde mi empresa y yo estamos aprendiendo mucho y muy en serio sobre el tema. Los camareros con frecuencia nos interrumpen a mí o a quien sea que esté en mi compañía para preguntarnos si queremos más bebidas o si encontramos que todo está bien.

Aprecio su preocupación por mi bienestar en el restaurante, pero esto siempre cambia la atención del tema actual que se discute y el hablante a menudo olvida el punto importante que estaban haciendo o pierde su compromiso.

Si es un camarero y ve a sus clientes en una conversación seria, no los interrumpa. Si necesitan algo más que terminar su punto con respecto a esa discusión, se detendrían y saludarían con la mano o pedirían un camarero.

No tener la seguridad alimentaria como la principal prioridad. Por supuesto, la calidad y la comida sabrosa afectarán a un restaurante, pero no matará a un cliente. Además, no creo que se den cuenta de cómo un brote devastará sus negocios si no los arruinará. Las grandes cadenas se toman más en serio la seguridad alimentaria, pero les resulta difícil transmitir ese mensaje a sus empleados.
Tenemos demasiadas personas que tienen esta falsa creencia de que, debido a que lo han hecho de cierta manera y nunca se han enfermado, está bien hacerlo de esa manera. Esto es lo mismo que decir que he estado bebiendo y conduciendo toda mi vida y que nunca maté a nadie por lo que
debe estar bien. Además, tenemos profesionales médicos que diagnostican la gripe estomacal. ¿Adivina qué? Probablemente haya tenido un caso leve de enfermedad transmitida por los alimentos, por lo que es posible que desee pensar dos veces antes de presentar el reclamo de nunca enfermarse.
Ahora bajaré de mi caja de jabón.

RUIDO Se puede diseñar un espacio para minimizar el volumen del ruido; eso debería hacerse.

Espacio Hay muy buenas pautas sobre cuánto espacio necesita alguien para sacar su silla, caminar, y cuánto espacio debe haber entre los comensales en una mesa. Esas pautas deben seguirse.

Señalización y basura voluminosa sobre la mesa . El personal podría ahorrarme la molestia de reubicar su cartelera debajo de la mesa simplemente al no ponerla en la mesa en primer lugar.

Elementos de servicio de tamaño / forma inapropiados . Si una porción mide 6 pulgadas de diámetro, una placa de 18 pulgadas de diámetro es una molestia. Una bifurcación con puntas tan separadas que los arroces / guisantes pasan sin esfuerzo podría reflejar el tema del restaurante, pero no es práctico.

El personal de espera recita ofertas especiales en lugar de insertar una tarjeta en el menú . Si la lista es más de una cosa, particularmente si recibo una lección de antropología culinaria como parte de la descripción, entonces bien podría no haber perdido su tiempo.

“¿Has estado aquí antes?” ¿Que importa? Es un restaurante y tengo un menú, lo resolveré. Si realmente necesito un manual sobre cómo usar tus utensilios, pronunciar correctamente el nombre de un queso o beber de tus jarras cuadradas, te responderé.

¿Qué es lo que más odias de los restaurantes?

Mi mayor problema es cuando un restaurante obliga a su personal a hacer la pregunta “¿Cómo está tu comida?”. Usted responde, con sinceridad, a veces negativamente y el restaurante no tiene ningún procedimiento para procesar esta información.

Estuve en el sur de Irlanda hace unos años y conduje 60 kilómetros, hasta llegar al “Great Steak House”. La comida estaba por debajo de la media y la camarera puede preguntarnos ‘Cómo estuvo nuestra comida’. Le expliqué que dada su reputación, habíamos viajado lejos, solo para estar decepcionados. Le expliqué el problema que todos teníamos con nuestras comidas, para vergüenza de mis compañeros comensales (quejarse es desaprobado en Eire). La camarera estaba perpleja, pero parecía escuchar.

Después de nuestra conversación, la camarera volvió a su posición anterior y permaneció allí durante diez minutos. La llamé y le pregunté, después de haber pedido nuestros comentarios, sobre nuestras comidas, qué hizo con la información que (I) proporcionamos. De nuevo, ella pareció desconcertada y dijo que no había un sistema para usar los comentarios.

Lo que originalmente se usó como retroalimentación para mejorar la experiencia, ha recaído en datos triviales y sin sentido. Creo que esta es ahora la regla, en lugar de la excepción.

Un servidor que no puede hacer sugerencias porque “todo está bien”. No sucede a menudo, pero cuando lo hace, tomo nota y nunca regreso. Por lo general, se trata de restaurantes pretenciosos de alta gama donde se dice tal afirmación con cierta hostilidad. Estoy aquí para divertirme y confiar en tu opinión sobre lo que quiero pedir, “todo está bien” no es una respuesta.

O cuando pido sugerencias y el servidor baja al menú para sugerir todo lo que se menciona … simplemente me lees el menú.

Lo que Erica y otros dijeron sobre la música a alto volumen. Aparentemente, sin embargo, se ha demostrado que la música alta atrae a la gente y también vende más alcohol.

No este cascarrabias.

Editar: El waitperson pregunta “¿Todavía estamos trabajando en eso?” *gruñido*

1. Reclamos engañosos sobre opciones dietéticas especiales
   Veo esto todo el tiempo. No soy diabético, pero no me gusta cuando los restaurantes dicen “Tenemos opciones de postres para diabéticos”. Las opciones de postres generalmente consisten en algo así como galletas sin azúcar preenvasados ​​o una taza de budín sin azúcar que platean de lujo en un pequeño plato de vidrio y decorar con un par de piezas de fruta. Esas son algunas de las mejores opciones, ¿eh? Si van a convertirlo en un punto publicitario, deberían intentarlo un poco más. ¿Qué tal un helado hecho con Splenda en lugar de azúcar o pastel sin azúcar? Use helado sin azúcar para ofrecer batidos, ventiscas, una rebanada de pastel sin azúcar con helado en el costado, o pequeños tiradores de postres. Vea qué fácil es mezclar y combinar y crear opciones simplemente agregando dos elementos endulzados artificialmente al menú.
2. Opciones de pago limitadas. Algunos tienen tecnología antigua y no pueden pagar Apple o Android, solo aceptan ciertas tarjetas de crédito, pero tampoco aceptan efectivo. Desearía que eligieran un extremo. Utilice la tecnología moderna o anticípese y acepte efectivo.
3. No tienen al menos uno de los siguientes: un sitio web, una página de Facebook o una aplicación. No digo que tengan que tener todas esas cosas, pero me gusta ver el menú antes de irme. Las imágenes del interior y algunos de sus platos también me ayudan a evaluar si quiero o no probar ese restaurante en particular.
4. Precios ridículos. He trabajado en cocinas y el lado administrativo de la industria alimentaria. No hay forma de que una pastelería pequeña al horno tenga un costo de $ 9.95 o una pequeña ensalada vegetariana de $ 18.99. Incluso teniendo en cuenta los costos laborales (el grueso de los gastos), el margen de beneficio es absurdo. No soy un tipo de persona de restaurante de alta gama. Cuando veo precios de restaurantes de alta gama en restaurantes estándar, niego con la cabeza. No, no ir allí!
5. Olores ahumados Fui a una estación de esquí y tan pronto como entré, pude oler el humo de algunos de los restaurantes y bares, así como a personas fumando justo afuera de las entradas. ¿Por qué arruinar la experiencia para la gran mayoría de los huéspedes (no fumadores) porque algunas personas no pueden dejar el hábito o cambiar a vapear?

Además de todas las respuestas anteriores, la mayoría de las cuales me molestan también, ¡me irrito con los camareros que flotan demasiado! “¿Cómo está todo?”, “¿Quieres pedir esto o lo otro?”, O en el caso de los restaurantes indios donde la gente suele compartir comida, “Ah, déjame servirte”. Mientras me gusta ser atendido por meseros amables que conocen el menú, una vez que el trabajo del camarero termina, preferiría que me dejaran solo para mi comida y conversación con mis compañeros.

Si pedí un sándwich en su restaurante y tardó más de 3 minutos en darme la factura después de que limpió mi plato, nos está jodiendo a los dos. No me importa lo agradable que piense que es su restaurante y cuánto tiempo le gustaría darme en la mesa con un socio comercial, pero eso no es para lo que estoy aquí. Pedí un sándwich. ¿Pedí una lista de vinos? ¿Somos yo y el socio de negocios que estoy tomados de la mano y mirando soñadoramente una vela mientras saboreamos el momento? No. Entré a su restaurante para comer algo rápido mientras hacía algo más importante que comer. Pedimos tan pronto como nos sentamos, comimos tan rápido como pedimos, y hablamos todo el tiempo que comimos. Hazte un favor y recupera la mesa para que puedas alquilarla a otra persona. Si tomas unos minutos extra con mi emparedado, lo olvidaré por completo cuando termine. Si toma unos minutos adicionales con la factura, la recordaré la próxima vez que piense en volver.

Niños.

Escogí deliberadamente restaurantes que NO atienden a niños y, efectivamente, algunos padres traen a sus hijos y muchas veces se convierte en un zoológico.

Dejo. Muchos otros también lo hacen.

Me pregunto cuántas pérdidas en ventas encontró el propietario al permitir que los niños vengan a un lugar que NO está diseñado para atenderlos.

En mi área, el dueño de un restaurante dejó en claro que a los niños no se les permitía entrar a su restaurante. Salió en las noticias y, sorprendentemente, recibió muchos comentarios positivos.

Por curiosidad, eché un vistazo al restaurante en cuestión y, he aquí, su lugar parecía estar lleno cada vez que pasaba.

No sé cuántas veces la experiencia de mi restaurante se arruinó por la molestia del niño del infierno sentado en la mesa de al lado. Honestamente, simplemente no entiendo la lógica de aquellos padres que insisten en poner a sus hijos en un lugar no apto para niños.

Hay un increíble bar de sushi cerca de donde vivo. Hace todo bien: la decoración, la comida, la interacción con el personal, incluso la cerveza. Pero se decepciona jugando una música house atroz. ¿Quién toca música house en un bar de sushi?

Así que mi mayor molestia en los restaurantes es cuando tocan el tipo equivocado de música.

Esto va a sonar insignificante, pero es mi mayor problema: un servicio excesivo, especialmente en restaurantes de alta gama. Si eres un gran nombre en una gran ciudad de comida, entonces debes saber cuándo te necesito y debes dejarme en paz hasta entonces. Llegar cada cinco minutos para preguntar cómo están las cosas no es un buen servicio, es molesto. No es mi trabajo tranquilizarte. Estoy allí para estar con mi compañero de comedor, no el servidor. Es la marca por la que juzgo a todos los restaurantes de lujo. En ese nivel, todos tienen buena comida y bebida, y es el servicio lo que hace que valga la pena la experiencia.

Escribí como 10 comentarios en Yelp (producto). No sé, no uso mucho Yelp. Yelp eliminó mi cuenta por algún motivo y rellenó todas mis reseñas en el área de resultados filtrados también. Sin notificación o nada. ¡Listo! Entonces tuve que hacer otra cuenta …

No es gran cosa. Ni siquiera sé cómo usar Yelp para encontrar los lugares donde quiero comer de todos modos. Acabo de obtener todos estos datos y me confundo más que cuando comencé. Luego voy a lugares con 4 estrellas que deben estar en la lista de 1 estrella, y luego encuentro restaurantes increíbles con 2 estrellas pero con calificaciones bajas porque todos se quejan del precio. La gente debería buscar el precio antes de ir a un restaurante, en lugar de quejarse en Yelp. Realmente arruina los datos en el sistema.

Aplicación bastante difícil de usar si me preguntas … La información allí es inútil y realmente no es útil en absoluto … Creo que todo este comentario negativo sobre Yelp arruinaría cualquier posible relación comercial que pudiera tener con Yelp en el futuro. Supongo que está bien, porque mi ex es como uno de sus “Elite” para 2012 y 2013, con 156 comentarios y 91 consejos.

Y no, no la estoy acechando … solo busqué su perfil solo para tomar esta captura de pantalla. Ella ni siquiera es mi amiga en Yelp. Ni siquiera sé cómo agregar amigos en Yelp.

No sé cómo usar Yelp en absoluto, excepto para escribir comentarios. Aunque, en realidad, ya no escribo las reseñas, porque se filtran y, a pesar de todo, mi cuenta se elimina sin ningún motivo.

Bueno, de todos modos … Hice esta revisión filtrada para un restaurante que está al otro lado de la calle de mi trabajo el 12/14/2011, ¡una semana antes de mi cumpleaños! Después de leer esta crítica, estoy seguro de que puedes llegar a la conclusión de lo que más odio de los restaurantes.

América, la tierra de los libres y el hogar de los valientes. Definitivamente conocí a la mujer más valiente y valiente del mundo de hoy. Antes de entrar en detalles sobre esta dama en particular y lo increíble que es, permítanme que les haga saber … Ella era nuestra camarera por el día. Para un almuerzo de la compañía, decidimos salir de nuestra oficina y visitar este lugar en particular. Salimos de nuestra oficina a las 11:20 a.m., que estaba al otro lado de la calle del lugar, llegamos con un grupo de 9 a las 11:30 a.m., a tiempo para nuestra reserva. Fuimos recibidos y nos sentamos en nuestra mesa.

Esta valiente mujer, posiblemente la mujer más valiente que he conocido, decidió tomar nuestro pedido. Ella dijo, después de adquirir exactamente lo que queríamos, que lo pondría en el sistema inmediatamente. 30 minutos después de que se realizó nuestro pedido, habíamos preguntado dónde estaba nuestro pedido, y ella dijo que se había recibido de inmediato y que estaba a punto de desaparecer. Luego preguntamos al gerente, indicando que eran las 12:10 p. M., Y solo nos quedaban diez minutos para almorzar, y que teníamos que tomar nuestras comidas para llevar.

Esta dama, de lejos … Fue absolutamente audaz. Sabía, desde que decidimos aparecer con un grupo de nueve personas, que sin importar cómo nos tratara, se le garantizaría un 20% de propina. ¿Alguno de nosotros había pedido una recarga en nuestras bebidas mientras esperaba? No. Cuando el gerente se acercó a nosotros, él había notado que la comida se había colocado en el sistema 15 minutos antes, cuando ella afirmó que la había puesto inmediatamente, y transcurrieron 30 minutos desde que recibimos el pedido. Habíamos ido allí justo cuando el lugar se había abierto, cuando estaba vacío … Sin embargo, por alguna razón, nunca conseguimos nuestras comidas. Tengo que decir que este ha sido posiblemente el servidor más brillante que he conocido. Ella mintió directamente a nuestras caras, declaró que nuestra comida estaría fuera, y no fue sino hasta las 12:40 pm cuando llegó nuestra comida.

Nos tomó una hora entera de espera para conseguir nuestra comida, ¿y adivinar en qué tenía que estar? Para ir cajas! ¿Puedo decir que ella tenía un plan brillante absolutamente ingenioso? Quiero decir, vamos, para obtener consejos de todos tus otros visitantes, y luego obtener un 20% de nuestra factura de $ 120 también … No podría haberlo jugado mejor. Ella incluso hizo que el anfitrión nos emitiera nuestro cheque y atendiera nuestros resurtidos. ¡Ella realmente no estaba en nuestra mesa para nada! Dios mío, si fueras más bonita, le pondría un anillo, porque … Definitivamente has sido la persona más valiente que he conocido. Gracias por servirnos, oh rubia diosa de Torrance. Has creado una experiencia que siempre será apreciada en mi corazón.

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Leonard Kim es consultor de startups y escribe libros como The Etiquette of Social Media: cómo conectar y responder a los demás en el mundo de las redes sociales