¿Cuáles son algunos pasteles o postres tradicionales de Colombia?

Uno de los postres más populares en Colombia es el “Oblea”.

Es como un sándwich de obleas con una capa de “arequipe” en el medio. El “arequipe”, también llamado “Dulce de leche” (leche condensada endulzada) en otros países latinoamericanos, es un caramelo a base de leche.

Foto: https://www.flickr.com/photos/ed…

Las Obleas tradicionales solo se llenan con arequipe, pero en estos días también es común llenarlas con crema de leche, queso rallado, mermelada, coco o chispas de colores.

Si viaja a Colombia, puede comprar una oblea en casi todas partes. En las tiendas de postres, en pequeños puestos en las calles, en los centros comerciales, e incluso en las grandes tiendas minoristas, puede encontrar un kit de bricolaje para hacer sus propias obleas. Obviamente, en el aeropuerto puede comprar uno de estos kits sellados de obleas, para endulzar la vida de su familia y amigos con un delicioso postre latinoamericano.

Foto: Tradiciones y cultura local en Bogotá
Foto: Couchsurfing en Colombia

El precio de una oblea es de entre USD $ 0.5 y USD $ 2.5, dependiendo de qué encabezado agregue y dónde lo compre.

Un kit de bricolaje Obleas que puedes encontrar en las tiendas. Foto: Obleas Con Arequipe

¡Tenemos mucho!

Algunos:

  • leche asada
  • cuajada con melado
  • tres leches
  • milhojas
  • merengon con fresas
  • brevas con arequipe
  • flan de caramelo

Y así sucesivamente … Puedes buscar recetas y traducir a través de Google.

Lista de algunos postres tradicionales colombianos:

  • Arroz de coco.
  • Arroz de leche.
  • Brevas con arequipe.
  • Brazo de reina.
  • Casquitos de Guayaba.
  • Cocadas (Buenaventura)
  • Dulce de guanábana.
  • Dulce de papayuela.
  • Manjar blanco.
  • Marialuisa.
  • Mielmesabe.
  • Mongo-mongo o calandraca.
  • Natilla.
  • Postre de natas.
  • Torta de mazorca.
  • Torta de cuajada.

¡Buen provecho!