¿Las medidas son las mismas para la harina de maíz que para el almidón de maíz?

Reino Unido y Australia: harina de maíz es lo que ellos llaman almidón de maíz

Canadá y EE. UU .: el almidón de maíz y la harina de maíz son dos productos completamente diferentes y uno no puede sustituirse por el otro.

Si está usando una receta del Reino Unido o Australia, simplemente siga las medidas en la receta.

En las recetas, las medidas de volumen seco, cucharillas, cucharadas y fracciones de tazas son comunes para ambos.

En el comercio minorista, su general se vende por peso seco, libras y onzas.