El azúcar de mesa es sacarosa, que es un disacárido y cada molécula tiene una glucosa y una molécula de fructosa.
La miel (cruda) es una mezcla de fructosa libre junto con glucosa y sacarosa libres. Como la fructosa es dulce que la sacarosa, la miel tiene un sabor más dulce.
El gusto por una sustancia difiere con las personas. La miel agregada al té o la harina de avena sabe menos (?) Dulce o incluso peor en comparación con el azúcar agregado, podría ser una situación personal. Hay otros a quienes les gustará la miel en el té o en la harina de avena, uno de los cuales soy yo. Hay productos comerciales (té) incluidos que tienen miel.
Las otras posibilidades podrían ser: 1. La marca de miel que estás usando. Hay miel comercial que puede no ser miel pura. 2. La miel puede ser de una flor de temporada o de una flor diferente, que tiene sabor y sabor diferentes. 3. Si usa demasiado, su dulzura intensa le dará un sabor diferente.
