¿Qué es un postre que comienza con la letra X?

El único postre específico que puedo pensar que comienza con una x es Xuixo o Xuxo de Girona, Cataluña, España. Una masa cilíndrica frita y profunda rellena de crema catalana, generalmente servida en azúcar granulada.

Según una leyenda en Girona, la invención del Xuixo debe atribuirse a el Tarlà , una persona muy simpatica muy presente en las leyendas de esta zona. Este acróbata que entretuvo a los ciudadanos en una cuarentena durante una epidemia, se enamoró de la hija de un pastelero. Una vez, cuando visitó a su amada niña, apareció su padre y se escondió en una bolsa de harina. Desafortunadamente él estornudó (que suena como xui-xui ) y fue descubierto. Antes de que el pastelero se enfadara, prometió casarse con su hija y darle la receta de un pastel especial: el Xuixo . Lo nombró por el estornudo que lo traicionó. Hoy en día se puede ver una figura de El Tarlà cada año durante las fiestas de primavera, cuando su copia se erige en el lugar donde había entretenido a la gente de Girona.

Puedes encontrar más sobre la leyenda de El Tarlà y una receta para Xuixo en el siguiente enlace.

https://www.shbarcelona.com/blog …

Hay un postre mexicano que se llama (diversamente) ya sea xurros o churros. Consiste en una masa entubada frita, a veces rellena de algo en el centro.

Su mejor apuesta es algo de las cocinas / idiomas vascos o mexicanos. En la parte superior de mi cabeza no puedo pensar en ningún plato de inicio X, pero deberías poder encontrar algo con una X prominente para los postres de A a la Z o lo que sea que estés haciendo.