No estoy seguro de la base de su pregunta, pero como panadero, el 90% de mis pasteles son redondos. De acuerdo, los pasteles de hoja no lo son. Y, sinceramente, creo que los estadounidenses solo prefieren el pastel. (Sin embargo, mi opción más popular de ‘pastel’ es ¡cupcakes! Algo sobre el tamaño de la porción y no sentirse mal por comer solo uno) 😉)
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He visto las dos cosas por igual, pero una torta redonda tiende a favorecer rebanadas como un pastel, mientras que una torta rectangular tiende a cortarse en cuadrados que tienden a servir a más personas.
¿Estás pensando en pasteles de hoja, que son muy grandes, rectangulares y destinados a grandes grupos de personas?
En los EE. UU., La mayoría de los pasteles son redondos, a excepción de los pasteles de hoja y los pasteles de libra.
Pi r cuadrado. Pastel r redondo.
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