INGREDIENTES
Para los cupcakes:
12 cucharadas de mantequilla, ablandadas
1 1/2 taza de azúcar
3eggs, a temperatura ambiente
1 cucharadita de vainilla
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2 tazas de harina para todo uso
2 1/2 cucharadas de bakingpowder
1/4 cucharadita de sal
1/3 taza de leche entera
6 onzas de bebida energética Red Bull (sin azúcar no recomendado)
Colorante de comida roja de 1 onza
Para el glaseado:
12 cucharadas de mantequilla, ablandadas
2 -3 tazas tamizadas powderderedsugar
2 onzas de bebida energética Red Bull
DIRECCIONES
Para los cupcakes:
Precalentar el horno a 350 grados.
Mezcle la mantequilla y el azúcar en un tazón hasta que esté esponjoso. Agregue los huevos, mezcle nuevamente y luego agregue la vainilla.
Tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón aparte. Además, si aún no lo has hecho, mide la cantidad de aceite y el Red Bull (puedes mezclarlos en el mismo vaso medidor, pero se ve un poco raro).
Alterne entre agregar los ingredientes secantes e húmedos a la mezcla. Agregue color de comida al deseo de su corazón.
Llena tu bandeja de magdalenas con masa.
Hornea durante 20 minutos, luego deja cocer. Cepille las tapas con más Red Bull, si lo desea.
Para el glaseado:
Ponga crema de mantequilla, agregue la mitad del toro rojo, luego agregue azúcar en polvo 1 / 2-1 taza a la vez, mezcle sobre la marcha.
Agregue el resto del Red Bull para obtener sabor / consistencia según lo desee.
Agregue colorante de glaseado como desee para lograr un azul brillante.
