¿Cuáles son algunos buenos pasteles de todo el mundo?

¡Qué gran pregunta! Algunos de mis pasteles favoritos de todo el mundo:

German Spit Cake – Baumkuchen

Baumkuchen es popular en Europa y Japón, y puede venir en una variedad de sabores. Las capas en estas tortas le dan una textura muy agradable y suave donde cada mordisco tiene un crujido muy leve debido a la capa exterior de azúcar.

Pastel de miel japonesa – Castella

Estos sencillos pasteles tienen un sabor a miel tan especial para ellos. Con una textura similar al bizcocho, las castellas son un regalo de postre común en Japón.

Pasteles de Crepe franceses – “Mille Crêpe”

Uno de mis postres favoritos de todos los tiempos, los pasteles de crepe son crepes apiladas con crema ligera insertada en cada capa. ¡Tienen una textura muy suave y se pueden comer con una cuchara!

Pasteles de sémola griega – Revani

Hecho con harina de sémola, estos bizcochos a menudo se endulzan con un jarabe de naranja y se decoran con trozos de pistacho y coco seco. ¡Están deliciosamente húmedos!

Australian Lamingtons

Lamingtons son bizcochos que han sido cubiertos con chocolate y hojuelas de coco. Hechos frescos, estos postres son uno de los dulces más jugosos y esponjosos que existen.

Pastel vietnamita Pandan Honeycomb – Bánh Bò Nướng

También conocido como torta verde vietnamita, este postre es un clásico vietnamita elaborado con pandan, leche de coco y almidón de tapioca. Es conocido por su textura masticable y aroma fragante (del extracto pandan), y puedes encontrar versiones ligeramente diferentes de este pastel en otras partes del sudeste asiático.

Mooncakes chinos – Yue Bing

Tradicionalmente se comen durante el festival del medio otoño, los pasteles de luna son delicias chinas que a menudo disfrutan muchas personas (¡es difícil comer uno entero solo!). Consisten en una capa externa suave y masticable y un relleno dulce, a menudo de loto o pasta de frijol rojo, y contienen al menos una yema de huevo en el centro para simbolizar la unidad.

Pastel de Leche Mexicano – Tres Leches

Los pasteles de Tres Leches son bizcochos empapados en 3 tipos de leche: evaporada, condensada y crema espesa. Un postre muy rico y húmedo que combina bien con la fruta.

The Original Boston Cream Pie

Estos pequeños pasteles deliciosos (los que se muestran arriba), que solo están disponibles en el Omni Parker Hotel en Boston, son postres clásicos de Nueva Inglaterra. Verdaderamente la mejor combinación de crema, bizcocho y chocolate. Otras variedades también están disponibles en otros lugares, pero si quieres el verdadero negocio, ¡tienes que hacer el viaje aquí!

Pastel de zanahoria americano clásico

¡Otro postre americano clásico, el pastel de zanahoria es uno de los pocos postres populares que contienen vegetales! Perfecto para cada ocasión 🙂

Soy un gran admirador de Napoleon Cake . Supongo que es originario de Francia, pero para mí está inexorablemente ligado a Rusia. (Торт Наполеон, en ruso.)

La versión rusa a la que estoy acostumbrado se ve así:
Aunque generalmente es rectangular en lugar de circular.

Supongo que también hay una versión francesa ligeramente más elegante:
(¡Nunca he visto uno que se parezca a esto, pero Wikipedia lo ha hecho!)

Dicho esto, creo que el más rudo tiene su propio encanto provincial. ¡Realmente no parece una torta normal!

El pastel está hecho de finas capas de pasteles cementados junto con crema o crema pastelera. Esto le da una apariencia y textura muy estratificada, una vez más, bastante diferente de la mayoría de los pasteles. Es por eso que también se llama “mille-feuille” o literalmente “mil hojas”, un nombre muy descriptivo.

Me gusta porque es dulce y distintivo. La construcción en capas significa que tiene una textura más dura y sólida que la torta normal: no se obtiene el relleno esponjoso o similar al pan que tienen muchos otros pasteles. Nunca he sido un gran admirador del último estilo, así que siempre he preferido cosas como el pastel de Napoleón (u otros pasteles “alternativos” como el pastel de queso).

Y, por supuesto, me gusta porque crecí con eso. Es una parte memorable de mi infancia.

Además de todo esto, es relativamente fácil de hacer . Tarta más fácil de lo normal, creo.

Brunsviger de Dinamarca, especialmente la isla de Fionia.
Básicamente es una masa de levadura hecha con harina blanca y luego horneada con una cubierta de melaza / mantequilla derretida. También a menudo agrego avellanas a la portada.

A menudo se utiliza para cumpleaños, donde está decorado con dulces para que se vea como la persona que cumple años.

Otro pastel de Dinamarca es Rosenbrød o Rose Bread.
Es una torta muy vieja y de nuevo básicamente masa de levadura hecha con harina blanca y luego se agrega un glaseado de agua de rosas y azúcar blanca:

La parte más importante de una fiesta de cumpleaños es un pastel de cumpleaños porque sin un pastel, una fiesta es solo una reunión. Puedes elegir entre una amplia colección de pasteles y luego se pueden hornear en diferentes formas, tamaños, colores e incluso temas.

Pastel de piñata:

El pastel de piñata es uno de los favoritos de los niños porque no disfruta de muchos caramelos en medio de la torta húmeda. Rellena este pastel con muchos de los dulces favoritos de tus hijos. Imagínese la expresión de las caras de su hijo y de todos los invitados cuando su hijo corta una tarta de piñata que revela muchas golosinas deliciosas.

Pastel antigravedad:

¿Estás pensando en un pastel de cumpleaños definitivo para tu hijo? ¿Qué tal un pastel antigravedad? Este es un pastel que proporciona una ilusión de caramelos que bajan de una bolsa al pastel. El secreto detrás de esto es que tienes que poner una pajita en el medio del pastel y eso te ayudará a dar la ilusión perfecta. Esto podría convertirse en el mejor pastel para la fiesta de cumpleaños de tu hijo.

Pasteles temáticos de dibujos animados:

¿Qué tal un pastel diseñado como el personaje de dibujos animados favorito de su hijo, como pooh, oggy, muppets e incluso los superhéroes? Imagine la luz de felicidad que llenará la cara de su hijo cuando lo vea.

Pastel de chocolate

Ingredientes
2 ½ tazas de harina para pasteles
3 tazas de azúcar granulada
1 ½ tazas de cacao sin azúcar
2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de polvo de hornear
1 ½ cucharaditas de sal
3 huevos
1 taza de crema agria
½ taza de leche
1 barra de mantequilla derretida
3 onzas de chocolate
1 taza (8 onzas) de café caliente

fuente: http://www.gourmandia.com/recipe …

Uno de nuestros pasteles favoritos es el islandés Vinetarta. Es un regalo maravilloso de Navidad.

Las siete capas finas de pastel se entremezclan con ciruelas molida mezcladas con azúcar y cardamomo. Se corta en láminas y se sirve frío.

Para mí sería esta torta de temporada. El nombre parece elegante, pero el sabor era delicioso, incluso con mucha comida de Navidad, realmente eché de menos esta. Porque se acabó tan pronto.

La noche anterior a la receta congelada de la tarta de helado de Navidad

Publicaremos la receta aquí también. Necesito esperar hasta que Navidad pruebe esta.

Ingredientes

La noche anterior a la tarta helada de Navidad congelada

• 800
  g torta cuadrada de fruta oscura
• 550
  g bayas mixtas congeladas
• 1 L de buena calidad
  helado de frijol vainilla
• 2
  tbsp brandy o ron
• 1/2
  cucharadita de nuez moscada molida
• 1
  1/2 cucharadita de mandarina finamente rallada o corteza de naranja
• 1/4
  taza (40 g) de almendras tostadas en seco, picado grueso
• 10 vainilla
  mini gotas de merengue de sabor

• caja de mezcla de pastel blanco
• 1¼ taza de agua o leche
• ⅓ taza de aceite vegetal
• 3 huevos
• 1 taza de crema batida
• 1 taza de leche
• 1 lata de leche condensada endulzada
• ½ taza de ron (o 1 cucharada de sabor a ron)
• 1 taza de crema batida
• ⅛ taza de ron (o 1 cucharadita de sabor a ron)
• 2 cucharadas. azúcar en polvo
• 1 taza de coco sin azúcar, tostado
• ½ taza de nueces picadas, tostadas

Direcciones

1. Caliente el horno a 350 grados. Engrase el fondo de un molde para pasteles de 13 “por 9”.
2. Batir la mezcla para pastel, el agua, el aceite vegetal y los huevos juntos durante unos dos minutos y verter en la sartén. Hornee por 35 minutos hasta que el palillo insertado en el centro salga limpio.
3. Deje reposar la torta cinco minutos. Perfore la parte superior de la torta aproximadamente 30 veces con un tenedor largo.
4. Mezcle una taza de crema batida, leche, leche condensada azucarada y media taza de ron en un bol. Cuidadosamente vierta sobre la parte superior de la torta. Cubra y refrigere al menos tres horas.
5. Cuando esté listo para servir, bata la crema batida restante, el ron y el azúcar glas juntos hasta que se formen picos fuertes. Extienda sobre la parte superior de la torta y cubra con coco y nueces. Almacenar en el refrigerador.

Nos gusta justificar tomar ese pedazo de pastel adicional diciendo: “Es básicamente pan, ¿no?” Resulta que tenemos razón, la torta probablemente comenzó en el antiguo Egipto cuando un panadero emprendedor le agregó miel a sus panes. Desde entonces, se quitó, adquiriendo su propio aspecto y sabor en regiones de todo el mundo. Las diferentes regiones tienen sus propios estilos de horneado, por lo que algunos pasteles tradicionales se parecen más al pan … o incluso al archienemigo del pastel, pastel. Pero estos dulces todavía son parte de la tradición de la pastelería. Los dulces multicapas perfectamente esmerilados que pensamos que son “torta” son solo la tendencia más reciente en una práctica que ha existido durante siglos.

Lamingtons es de Australia. Son un cuadrado de esponja cubierto de glaseado de chocolate y coco, a veces con mermelada o relleno de crema. ¡Delicioso!

Mira mi receta de Rum Cake aquí:
Receta de la famosa tarta de ron de la abuela Goodwin – The Hungry Dog Blog

Es una receta clásica del país de mi abuela en Indiana y todos adoran este pastel. ¡Es para morirse!

En Japón, estos pasteles se ven deliciosos pero sabe mal. Este pastel está hecho con verduras y frutas.

Puede decir que esto es para su salud y para sus hijos. A los niños pequeños les gustan los pasteles para que puedan engañarlos. LoL

Cake simboliza la importancia de la persona para la que lo tienes. Los pasteles no son solo un postre, son la parte más importante de interés en cualquier celebración, ya sea un cumpleaños o una boda. Si está buscando un diseñador de pasteles confiable, entonces Something about Cake puede satisfacer todas sus necesidades de la manera más artística y de diseño.

De todos modos, puedes venir de este mundo, quizás quieras probar este pastel, porque es muy delicioso, simple y saludable.

El enlace para la receta está debajo;

RECETA DE AÑO NUEVO: COTTON SOFT SPONGECAKE