1. Caliente una sartén mediana antiadherente a fuego medio, agregue 1 taza de nueces, 1/4 de taza de azúcar granulada y 1 cucharada de mantequilla.
2. Calienta a fuego medio durante 5 minutos, revolviendo frecuentemente para que tu mezcla no se queme (especialmente hacia el final). Cuando la mezcla de azúcar comience a derretirse, revuelva constantemente hasta que todo el azúcar se derrita y las nueces estén cubiertas.
3. Transfiera inmediatamente a una hoja de papel pergamino y separe las nueces de inmediato.
