¿Dónde está el mejor lugar para cenar en Saigon, Vietnam?

Dos de nuestros lugares favoritos para cenar en Saigon son The Deck y Nha Hang Ngon. Los detallamos a continuación:

Nha Hang Ngon

Una mansión idílica alberga una gran variedad de estaciones de cocción que evocan algunos de los sabores más deliciosos de Vietnam. La decoración exótica, pero reconocible de Asia, hace que Nha Hang Ngonseem sea sacado de un cuento de hadas culinario, uno donde reina la autenticidad y la tradición. Extranjeros y lugareños devoran rápidamente los panecillos Bun Cha, Pho y Spring. Nosotros personalmente recomendamos el calamar a la parrilla con sal y chile, y panqueques vietnamitas con camarones y carne de cerdo.

The Deck Saigon

Nombrado “uno de los mejores restaurantes de Asia” por la Guía de Miele, The Deck se encuentra elegantemente a lo largo de las orillas del río Saigón . Sirviendo el desayuno, el almuerzo y la cena, los visitantes pueden disfrutar de la cocina de fusión contemporánea en uno de los decorados más refinados estéticamente en la ciudad de Ho Chi Minh , todo mientras toma aire fresco y las tranquilas vistas del río. ¿Sonido romántico? Si hace una reserva de antemano, incluso puede obtener su comida en un bote, a lo largo de la orilla del río.

Si disfrutaste esta respuesta, lee nuestro “Best Eats in Saigon” para disfrutar de una excelente comida en HCMC.

Recomiendo encarecidamente Quan An Ngon en la calle Pasteur.

Este restaurante se ha convertido en una institución local y por una buena razón. Los clásicos vietnamitas de comida callejera se preparan al momento frente a los comensales en un ambiente encantador y relajado.

Visité Vietnam en 2011 con mi esposo. Durante nuestro tiempo en Ciudad Ho Chi Minh, estábamos tan impresionados por Quan An Ngon que comimos allí dos veces en un día.

Todos los platos de fideos que probamos fueron excelentes (pho, bun ca) con la excepción del cau lau, que realmente fue mejor en Hoi An. Como el cau lau (fideos y carne de cerdo mezclada con hierbas y trozos crujientes de cerdo) proviene de Hoi An, esto no fue sorprendente.

Tuvimos un excepcional plato de frijoles verdes salteados que fue simplemente preparado pero increíblemente delicioso. La frescura de los frijoles y el crujiente de los pequeños trozos de ajo se unieron perfectamente. Para el postre, pida el café vietnamita de estilo expreso cubierto con helado de vainilla.

Lo mejor es bastante subjetivo … pero aquí está mi lista de “probado y verdadero” basado en sacar a los foráneos una vez al mes durante más de 3 años.

Cuc Gach Quan: muchos de los platos son de “estilo casero” pero están hechos con la mejor calidad. La renovación y el diseño interior también son de primera clase.

Tib’s – exclusivo, excelente servicio, buena comida Hue. Ve al restaurante principal escondido en el callejón de Hai Ba Trung. La familia también tiene un restaurante llamado Trinh’s que también es muy bueno. Y una boutique / cafetería ‘L’Usine’ en Dong Khoi st. Su ‘sandwich vietnamita’ es increíble.

Ngoc Suong Marina – Siéntate en el nivel más alto, es como un conjunto de restaurante desde los pisos inferiores / intermedios. Gran selección de platos de mariscos.

Cham Charm, por su buffet del fin de semana, tiene mejor comida y el entorno es tan decadente como los lugares de Las Vegas.

Dong Pho en el distrito 3 – realmente bonita villa francesa antigua convertida que sirve gran comida Hue. Si te gustan los rollitos de primavera y platos frescos / verdes similares, entonces te gustará mucho este lugar.