Los peores tipos de sushi son los que desperdician peces decentes.
Fuente: Moto Signature Rolls
La mayoría del sushi americanizado no necesita pescado en ellos. Puede obtener resultados similares solo con el arroz y otros objetos blandos y blandos en salsa. Es un desperdicio de pescado vergonzoso en un mundo con poblaciones de peces en declive.
No tengo problemas con las personas que disfrutan de esos gustos, pero vamos, deja de usar pescado allí, sabes que no sirve para nada teniendo en cuenta la cantidad de salsa teriyaki / sriracha / mayo / ketchup / etc, etc. allí.
¡Usa cangrejos, aguacate, queso crema, tofu y otras carnes de imitación en su lugar! O al menos desista de malgastar un buen salmón, unagi, atún y hamachi.