¿Qué ciudad tiene mejor comida: Los Ángeles o San Francisco?

Gracias por el A2A.

Este es difícil, porque odio LA y amo el Área de la Bahía. Pero debido a que subsisto con comida mexicana y es el único tipo de comida con la que estoy seguro de que no puedo vivir, tengo que votar por Los Ángeles. Hay comida mexicana aceptable en San Francisco, pero debes buscarla. En LA, todo está bien. Asombroso. Fenomenal. Vale la pena conducir dos horas en el tráfico solo por un taco.

El área de la bahía tiene comida asiática cubierta, sin embargo. Estoy bastante seguro de que la comida china se inventó en San Francisco (al igual que la comida mexicana se inventó muy cerca de Los Ángeles, pero esa es otra historia). Buena comida asiática seguramente se tendrá en Los Ángeles, pero en el Área de la Bahía no es necesario ir más allá de una cuadra.

Además, el agua que sale del grifo en San Francisco es mejor que cualquier cosa que puedas comprar en una botella, mientras que en LA tienes que agarrarte la nariz para sofocarla y podrías quedarte ciego por beberla. Eso debería inclinar la balanza a favor de SF a menos que seas un adicto a la comida mexicana como yo.

Estoy limitando a Los Ángeles a la ciudad en sí, no a las otras 87 ciudades del condado ni a la vasta área no incorporada. ¿Por qué hacer una distinción tan artificial? Está integrado en la pregunta: estás limitado a las ciudades. SF realmente incluye el área de la bahía, que es aún más pequeña que el condado de Los Ángeles. Es más fácil llegar desde SF a Berkeley que llegar a West Hollywood desde San Dimas. Si excluye cualquier ciudad que no sea SF en esta comparación, juguemos las mismas reglas en ambos lados de la tabla.

Ambas ciudades tienen una excelente cocina de alta gama, pero eso no es lo que las caracteriza. Los Ángeles es el mejor para la comida más barata: escaparates y puestos que sirven comida casera sin lujos de hogares de todo el mundo. SF es mejor para el rango medio: un lugar para obtener una muy buena comida por $ 20 por persona. También hay más variedad en un área más pequeña en SF.

Los Angeles gana por un deslizamiento de tierra. No puedo pensar en una categoría, cocina o estilo de cocina en el que Los Ángeles no sea superior a SF. He vivido en cada área durante 10 años cada uno, y me mudé a California desde Manhattan. Puede que LA no tenga mejor comida que Manhattan, pero es mejor que todo el área de SF Bay, sin duda, incluido Gourmet Ghetto en Berkeley.

Siempre me encantan este tipo de preguntas. Ya sabes, se trata de gusto personal y de lo que te gusta comer. Así que hirviéndolo, ambos son bastante buenos y pueden defenderse por sí mismos. Siendo de Los Ángeles, definitivamente voy a decir San Francisco (impredecible, ¿verdad?)

La autenticidad de la comida en San Francisco definitivamente me impresionó más de lo que he comido en Los Ángeles. NO soy un buen tipo de cliente de cena. Veo la autenticidad de las comidas y los sabores que proporciona el plato. Habiendo dicho eso, parece que los mejores tacos deberían estar más cerca de la frontera con México, pero debo decir que estaban en el área de la bahía. Lo mismo es cierto para japonés, chino e incluso sushi.

Entonces, ¿por qué vivo en Los Ángeles y como escuchar? Bueno, la comida aquí tampoco está mal, ya que los establecimientos están haciendo todo lo posible. Además, tengo algunos de mis favoritos también. Y mi trabajo tiene dos ubicaciones posibles: Los Ángeles y St. George, Utah. Sé que cualquiera que lea esto ahora entiende por qué está bien comer comida de Los Ángeles sin quejarse.

¡Chow y disfruta de cada bocado sin importar en qué ciudad vivas!