Puede cocinarlo en casa fácilmente, solo recuerde usar productos de calidad, la cocción debe ser perfecta para tener un sabor de calidad y más sobre la mezcla de la crema y la cantidad de ingredientes.
Aquí está la guía fácil que te busqué. Método de receta para pastel de chocolate Ganache | Comidas saludables esto también tiene nutrición al respecto,