¿Quién hace el mejor chocolate?

El mejor chocolate varía dependiendo de lo que le gusta a usted como individuo. Ya sea que te guste el chocolate oscuro, blanco o con leche, cambiará el “mejor” chocolate para ti en comparación con el “mejor” chocolate para mí. Aquí están los mejores chocolates en mi opinión para cada tipo de chocolates.

Chocolate con leche: Pruebe los chocolates Feodora, son una empresa alemana que hace un gran chocolate que se derrite en la boca.

Chocolate blanco: ¡Tú! Así es, el chocolate blanco es una de esas cosas que harías mejor si estuvieras recién hecho en casa. Debido a su riqueza, sabe mejor cuando está caliente y fresco, que no se puede obtener en muchos lugares a menos que lo haga. Intente comprar algunas astillas de chocolate blanco fundiéndolo y formando su barra de chocolate perfecta.

Chocolate negro: uno de los chocolates más increíbles que he tenido proviene de la colección Lindt Excellence de la compañía Lindor. La colección presenta chocolate negro con extrañas combinaciones como chiles, naranja y sal marina. El chocolate es simplemente maravilloso y con las combinaciones es espectacular.

NOTA ESPECIAL: Yo, siendo de Baltimore, tuve que dar una nota especial a un favorito de la ciudad. Hay una tienda llamada Dangerously Delicious Pies, con ubicaciones en Baltimore y DC. Un buen pastel para probar para un amante del chocolate es el Baltimore Bomb Pie. El pastel presenta a Berger Cookies un bocadillo tradicional en Baltimore, y esas galletas contienen glaseado de chocolate con leche. Cuando se derriten en este pastel, con todos los demás ingredientes, el pastel es para morirse, y el chocolate con leche es genial.

Bueno, puedes hacer el mejor chocolate para tus hijos y para toda la familia. La mejor manera de hacer el mejor chocolate es simple. Solo tiene que seguir las medidas exactas de las recetas para asegurarse de que todo sea preciso. Aquí hay una receta simple de IAmBaker.net que puedes probar:

Ingredientes:

  • 3 tazas de leche
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de azúcar en polvo
  • 1/2 cucharadita de vainilla

Instrucciones:

  1. Vierta la leche en la licuadora. Agregue el cacao, el azúcar en polvo y la vainilla. Mezcle todos los ingredientes hasta que estén completamente incorporados, aproximadamente 30 segundos.
  2. ¡Servir y disfrutar!
  3. Esto durará aproximadamente una semana cubierta en la nevera. (O la vida de la leche)

Si está buscando más recetas de chocolate, puede visitar SeriousSeats .com. Este es un sitio increíble que ofrece una variedad de recetas de leche con chocolate de acuerdo con su gusto e ingredientes preferidos. Además, MyNutriCounter tiene algunas recetas de chocolate aparte de la leche con chocolate que son sabrosas y deliciosas. Estos incluyen Vegano Chocolate Lava Cake, Dark Chocolate Waffles con Coconut-Maple Butter, Vegan Chili Chocolate Truffles, y más.

Me gusta Chocolates Teuscher de Suiza. Son escandalosamente caros (a más de $ 100 / libra), ¡pero tan bueno! Mis trufas favoritas de Teuscher son Bailey’s Irish Cream, Butter Crunch y Champagne.

Si quieres probar su “chocolate para hornear” sin endulzar, puedes comprar lo que ellos llaman “Chocolate 99”. Apenas tiene dulzura perceptible (si es que tiene alguno). Pero, lo más importante, NO es amargo. A diferencia de casi todos los demás “chocolate para hornear”, estas cosas son realmente suaves y apetecibles. Nunca he intentado hacer brownies de chocolate, galletas o pasteles usando esto en lugar de hornear chocolate, pero definitivamente tengo curiosidad sobre cómo podría ser.

La mayoría de los pasteleros en las mejores pastelerías y restaurantes de todo el mundo usan Valrhona.

Scott Soloway mencionó La Maison du Chocolat en su respuesta, y da la casualidad de que La Maison y Valrhona tienen la misma compañía matriz. No estoy seguro de si todavía es el caso, pero en el pasado, el chocolate utilizado por La Maison eran mezclas fabricadas especialmente por Valrhona.

Usamos Valrhona casi exclusivamente.

Yo diría que sí! Hacer chocolates y dulces caseros no tiene parangón. Puede hacerlos sin conservantes o rellenos normalmente necesarios para la vida útil. Cómelos frescos justo después de hacer y saborear los mejores chocolates de todos los tiempos. Aquí hay una receta de trufa de calabaza súper fácil sin hornear que se me ocurrió el otro día. Hice estos con mi sobrina de 6 años. Recomiendo hacer trufas como obsequios esta semana para las fiestas, un regalo hecho a mano es amado por todos.

Los mejores chocolates que he tenido fueron de la Maison du Chocolat en París. Tienen otras ubicaciones en el Reino Unido, EE. UU., Emiratos Árabes Unidos, Kuwait, Hong Kong y Japón.

Solo puedo hablar por las tiendas en París, pero ganaron cosas de Suiza y Bélgica. Siempre suave, nunca demasiado dulce o ceroso, estos deben ser saboreados, no engullidos como un bar Hershey.

Me duele nominar una tienda con un nombre como House of Chocolate, pero ¿qué puedes hacer?

El mejor chocolate para ti es el que más te gusta