Realmente no puedo opinar porque nunca probé astro-comida. ¡Pero puedo darte algunos datos! Voy a usar el muy popular astronauta Tim Peake, él ha tenido algunas de sus comidas espaciales cocinadas y deshidratadas por el chef superior, Heston Blumenthal. Cuando está a bordo del espacio ISS (sin juego de palabras) es la clave. Para ahorrar espacio (de nuevo, sin juego de palabras) todos los alimentos que se elevan se deshidratan. Excepto por ciertos alimentos, que se envían a astronautas como la pelusa de Sunny Williams porque le gustan las tuercas de agua. ¡También a veces, cuando un vehículo Soyuz o Reabastecimiento atraca, trae consigo fruta fresca o verduras para que los astronautas lo disfruten! ¡Los alimentos deshidratados se rehidratan en los puntos de agua en la ISS y luego los astronautas disfrutan de ellos!
Espero que haya ayudado!
PD: si es residente del Reino Unido, el 20/03/2016 (hoy) hay un programa sobre la comida de Tim Peakes cocinada por Heston.
