¿Por qué tantos consumidores prestan tan poca atención a la calidad de lo que comen?

La mayoría de las cosas en la vida son un compromiso. Uno de los compromisos con los que las personas se preocupan es cómo usan su tiempo.

Cocinar requiere mucho tiempo. Si bien hay algunos alimentos, como la pasta, que pueden prepararse rápidamente, la mayoría de las comidas tardan más de 15 minutos en prepararse. Es un uso más eficiente del tiempo comprar alimentos preparados (junto con todo lo que contienen) que prepararlos desde cero. O al menos, eso parece.

La falta de habilidad y el miedo a la cocina también sirven como motivadores para que las personas confíen en los demás para preparar su comida.

Uno puede ciertamente preparar mejor comida que la que compra, pero no es tan fácil como abrir una lata o paquete y calentarla.