Al igual que John Burgess, dijo que las hamburguesas han existido por mucho tiempo. No se limita a los muchachos que comen carne. Mucha gente vegetariana aquí en India tiene una versión de la hamburguesa llamada Vada Pav. Es una preparación de papa cocinada con especias. Esto se fríe después de cubrirlo con harina de garbanzo. ese es el Vada. El pav es un pedazo de pan. Normalmente colocamos el vada dentro del pav. Parece una hamburguesa
Fue descubierto en Mumbai hace algunas décadas (quizás en la década de 1960). Este plato se convirtió en el favorito del desayuno entre mucha gente para trabajar temprano en la mañana. Es sabroso, libre de problemas (puede correr con uno y nadie / nada se ensucia) fácil de preparar y de libre acceso.