No; sin embargo, dependiendo de qué más esté tratando de manejar su sistema inmunitario, la exposición a los alérgenos puede hacer que las reacciones varíen debido a que se alcanza un nivel de tolerancia.
Aquí hay un ejemplo. Digamos que eres alérgico a todos los mariscos. Nunca comes mariscos, y un día accidentalmente tienes un pequeño trozo de vieira y parece estar bien. Su cuerpo puede manejar tanto, por lo que no se da cuenta de un problema y piensa que tal vez creció fuera de él. La semana siguiente, mientras su cuerpo todavía está tratando con la proteína de vieira (puede llevar semanas o un par de meses para que algunas proteínas limpien completamente el sistema), usted tiene unos pocos camarones en su ensalada. Ahora nota que tiene una colmena o dos. Así que dejas de comer mariscos nuevamente durante un par de semanas. Tu cuerpo ha eliminado un poco la proteína. Vas a una cena y decides comer la sopa de almejas. Solo obtienes un par de colmenas más, pero luego la semana siguiente, incluso antes de que la mayor parte de la reacción se haya calmado, tienes un camarón y tienes sarpullido por todas partes. Es como llenar una taza de agua con un pequeño agujero en la parte inferior. Su cuerpo tiene una tolerancia limitada y ‘purga’ el alergeno lentamente. Demasiado y su sistema inmune puede reaccionar de forma exagerada. Confunde el cuerpo y puede cambiar la gravedad y causar anafilaxia potencialmente mortal que puede matarte.
Si está predispuesto a las alergias a los alimentos, el cuerpo puede confundirse mucho al tener alimentos a veces y luego no de nuevo por un tiempo prolongado. Es posible que pueda o no salirse con pequeñas cantidades ocasionalmente, pero se trata más de su nivel de tolerancia y el nivel de sensibilidad que tiene con los alimentos. Consulte al médico para hacerse la prueba, y lleve epinefrina si tiene alergias que pueden tender a tener reacciones graves.
