Hablando como cocinero, puede tomar entre 5 minutos y media hora preparar la comida.
El gerente pedirá una cierta cantidad de un tipo diferente de pollo, por ejemplo, a menudo escucho “Hola, Alex, ¿puedes poner 40 licitaciones?”. Un buen gerente preguntará unos 10 minutos antes de que piensen que se nos acabará.
Entonces es tan simple como preparar el pollo y dejarlo cocinar (se cocina con un temporizador calculado por los fogones, según la cantidad y el tipo de pollo que se cocina).
Después de que se completa, se agrega una etiqueta de tiempo para evitar servir comida vieja, y el pollo se coloca en el calentador, lo que, obviamente, mantiene la comida caliente.
Cuando se ordena, es solo cuestión de que un anfitrión (la persona que lo atiende) simplemente tome la comida del calentador y le dé su comida.
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