Maravillosa pregunta
Aunque extraoficialmente hay muchas personas encuestadas y la gente reaccionó a las opciones que se les ofreció como Delhi más.
Pero, en mi opinión, si eres un entusiasta no deberías ir por el registro y el título, pero disfruta de la comida tanto como sea posible. Cada zona tiene su sabor único y deberías intentar probar tantas como sea posible.
Adjuntando el mapa de los alimentos de la India y el estado popular para cada uno de los platos también.