¿Por qué son famosos los dulces bengalíes?

Los dulces en Bengala son tan antiguos como su cultura. Los Dulces Bnegali te hacen cerrar los ojos, inclinarte hacia atrás y susurrar “yessss”. Para más detalles, visite http://www.bengalisweetlovers.com

Los dulces bengalíes son famosos por el amor de Bengala por los dulces, que ha dado lugar a que las debilidades lleguen en diversas formas, tamaños, texturas y colores y que encanten las papilas gustativas de un bengalí (también el mundo actual). A los Bongs les encanta experimentar con la comida y como las mishtis son algo de lo que ningún bong puede mantenerse alejado, a menudo se les ocurren nuevas variedades de mishtis todo el tiempo. No es algo inesperado que haya uno o más platos dulces especiales en cada distrito, sino que siempre es una aventura para el paladar cuando visita una tienda de dulces en un distrito diferente.

La creatividad de Bongs en la preparación de dulces no solo está restringida a los ingredientes tradicionales, sino también a ingredientes de más allá de Bengala y la India. Uno puede ver fácilmente chocolate shondesh , fresa rasgulla , Kala jamuns con glaseado de vainilla y muchos más en una tienda de dulces Bengalí.

Algunos caballeros han escrito que la mayoría de los dulces bengalíes son en realidad dulces Odiya, pero esta afirmación no es válida dado que aquí en Bengala tenemos nuestras propias recetas de dulces que pueden tener nombres similares a los dulces Odiya pero diferentes en color, textura y sabor. e ingredientes De hecho, es una grosería quitarle los créditos de algo a alguien solo porque su invención tiene un parecido pasajero con el suyo.

Por último, como un Bong con un diente dulce, me gustaría decir que Bengala tiene todo para encantar a un humano de dientes dulces. Algunos pueden gustar shondesh , algunos mishti doi , algunos sitabhog , algunos langcha , pero al final a todos les gustan algunos u otros dulces bengalíes y alaban los “Dulces de Bengala” y de ahí la palabra se extiende y junto con ello, la fama.

¡Aclamaciones!