¿Cuál es el mejor plato de la India para sugerir un amigo de fuera de la India?

La cocina india es tan diversa, ese pin que apunta a una sola receta, ¡sería tan malo para todo el clan de la cocina india!: P Lol

Pero, sí, si yo personalmente tuviera que recomendar un sabroso y delicioso plato indio, ¡tiene que ser mi mamá hecha de pollo al curry junto con un poco de arroz al vapor! Pollo bañado en delicioso curry, aromatizado con especias indias y servido con un poco de arroz al vapor es el combo para morirse. ¡Cualquier persona no vegetariana lo adoraría! 😀

Y sí, si tiene que haber algo más que realmente quisiera que mi amigo extranjero pruebe, sería Street Food de Delhi, especialmente RajKachori, Aloo Tikki Chaat y Dahi Bhalle Papdi 😀

¡Echa un vistazo a estas encantadoras delicias!

RajKachori

Pollo al curry con arroz

Aloo Tikki Chaat:

Bhalla Papdi

Los mejores platos vegetarianos indios más populares que sugiero para un amigo fuera de la India.

Mutter Paneer

El curry del norte de la India elaborado con mutter y paneer junto con salsa de tomate. Mutter Paneer es el plato más famoso y amado por todos los vegetarianos, generalmente se sirve con naan, roti, chapati y paratha.

Malai kofta

El platillo de ocasiones especiales es muy rico en salsa base de crema de tomate y va muy bien con naans y arroz Jeera. Malai Kofta tiene una versión diferente, como lauki ke kofte, kele ke kofte y kathal ke kofte.

Navratna Korma

Navrattan Korma es un delicioso plato de Mughlai hecho con la nueve lista diferente de verduras, frutas y yogurt junto con salsa cremosa. Una amplia variación en el método de preparación está disponible con diferentes sabores en todo el país.

Chana Masala

Chana masala o chole masala es uno de los platos tradicionales y más populares de Punjabi. Chole masala sabe delicioso con un tipo de pan frito llamado chole bhature, uno de los alimentos callejeros más famosos de Delhi.

Methi saag

Methi saag es un plato tradicional de verduras de la India con verduras de fenogreco, muy simple de preparar y nutritivo. Las hojas de methi también se usan para aloo methi dish y methi paratha.

Baigan bharta

Baingan Bharta es la combinación simple de especias y hierbas con Brinjals Chargrilled, también conocida como la berenjena. Baingan ka bhurtha es un plato muy sabroso, fácil de cocinar, saludable y sabroso.

dal tadka

La receta más famosa está hecha con lentis amarillos y templada con aceite o ghee y especias simples. Un estilo Dhaba Dal Tadka y dal fry es la comida preferida de los indios.

Aloo Gobi

El plato de cocina india seca hecha con papas y coliflor junto con una gran mezcla de especias. Varias variaciones y tipos similares de platos se presentan en diferentes regiones de la India, pero el nombre sigue siendo el mismo que el de Alo Gobi.

chatbhel puri, pani puri, pav bhaji, samosa, polilla chat, raj kachori

indio del norte -parantha, paneer, kofta, rajma, chole, churma, dhokla, kadhi, dal, biryani

Indios del sur de Indonesia, masala dosa, sambar, uttapam, sevai, vella paniyaram, vada, pongal

dulces- gulab jamun, rabadi, gajar ka halwa, kheer, mysore pak, modak

bebidas – lassi, jaljeera, tandhai, aam ras