Naans, parathas y tandoori rotis son algunos de los panes indios populares que se sirven en los restaurantes. Sin embargo, los chapatis o fulkas rara vez son parte del menú. ¿Hay alguna razón en particular para esto?

Personalmente, cuando elijo ir a comer a un restaurante, me gusta tener cosas que de otra manera no podría tener en casa o más bien no puedo hacer en casa, así que supongo que los restaurantes también prefieren vender esos alimentos que las personas no pueden preparar convenientemente. en casa, pero una vez dicho esto, he tenido phulkas en el borde de la carretera, pero nunca en un restaurante, a menos que el tema del menú fuera la comida casera.

En India, la mayoría de la gente va a restaurantes para tomar un descanso de roz ka khana y probar algo nuevo que no se puede preparar fácilmente en casa. Chapatis y fulkas son parte de los menús cotidianos en el hogar indio, pero se requieren esfuerzos especiales para hacer naans, Parathas y tandoori rotis en casa.
Por lo tanto, cada vez que los hindúes van a cenar, prefieren estos manjares sobre los chapatis y fulkas cotidianos, que es la razón por la cual los chapatis y fulkas rara vez están en el menú.

Los chapatis se cocinan más ampliamente en los hogares indios. Y, nadie puede parecer khana hecho en casa (comida), los restaurantes mejor no sirven chapatis y se quedan con panes no convencionales como los artículos tandoori.