¿Por qué el sushi sabe mal?

De gustibus non disputandum est – cuestiones de gusto no se discuten.

Tal vez obtuviste arroz realmente malo (demasiado vinagre) o pescado, o había demasiado wasabi en él. O tal vez su paladar es especialmente sensible al vinagre en el arroz y por lo tanto todo parecía amargo.

Si quieres seguir con esto, prueba pedir sashimi – pescado crudo sin el arroz, y mira cómo va eso. O tal vez probar un restaurante diferente. O quizás espere unos años y vea si su paladar cambia.

Me amordacé mi primera ostra cruda, pero 10 años después me encantó.

¿En qué ciudad comiste esto? ¿Qué tipo de pez fue lo que comiste?

Odiaba a Sushi antes de venir a Japón. Cuando fui por primera vez y lo tuve, me enamoré de él. A día de hoy me encanta el amor sushi (solo me lo como cuando estoy en Japón).

Así que cuando dices “agrio” eso realmente me preocupa porque eso no está ni cerca de lo que sabe. Encuentro eso ser realmente extraño. Tal vez el lugar donde lo comiste le gusta poner mucho vinagre en su arroz. Es por eso que tengo curiosidad sobre dónde comiste este sushi.

Es muy difícil evaluar por qué una sola comida pudo haber probado mal a una sola persona, especialmente sin poder probar la comida en cuestión.

Te sugiero que pruebes sushi nuevamente en un establecimiento diferente y veas si tienes la misma experiencia. Si lo hace … es posible que desee hacer la pregunta de nuevo, pero describa el tipo exacto de sushi que comió.

Parece que tienes la versión auténtica de arroz de sushi. Sí, es ligeramente agrio porque mezclan vinagre de arroz con él.