¿El masala Dosa es comida chatarra?

De ningún modo. Coz según la definición de JUNK FOOD es un “alimento pre-preparado o envasado que tiene un bajo valor nutritivo y tiene altas calorías” (Fuente GOOGLE).

Sin embargo , en 2012, un famoso cardiólogo, el Dr. Devi Shetty, declaró que el masala dosa es una comida chatarra. Esto se debe a que una amalgama de papa y mantequilla hace que tenga muchas calorías.

Pero dado que el Dosa está hecho de masa fermentada (los ingredientes son arroz y urad dal), entonces uno no puede considerarlo como un “DESPERDICIE” . Y para agregar a este contexto, el Dosa es parte integrante de la dieta del sur de la India y popular en todo el subcontinente indio. Dosa puede ser rico en carbohidratos pero no contiene azúcares agregados ni grasas saturadas.

¡No absolutamente no!

Motivo: El rebozado que se utiliza para hacer la mezcla consiste en arroz, que no tiene grasas trans o colesterol.

La dosa generalmente se come con Samhar (curry) o chutni (pasta de coco molido). Si hablamos de Sambhar, consta de lentejas y diferentes verduras, lo que le indica claramente su valor nutricional, independientemente del poco aceite que use en su preparación. Por otro lado, Chutni no es más que coco molido junto con algunos cacahuetes para la textura y el sabor.

De acuerdo con la definición, la comida chatarra es un alimento que apela al gusto, tiene alto contenido calórico y bajo valor nutritivo.

Así que, francamente, depende de la preparación del masala dosa.

Si lo estás comiendo y la dosa tiene un montón de aceite o ghee y relleno de patata en el medio, lo consideraría como una comida chatarra. Tiene un alto contenido calórico y tiene un bajo valor nutricional. Contiene mucha grasa e hidratos de carbono en comparación con otros nutrientes.

Por otro lado, si lo hace en casa con pasta fresca (que es nutritiva y el proceso de fermentación aumenta el valor nutritivo de la dosa), menos aceite y también prepara masala en menos aceite, tratando de agregar algunas verduras en masala en su lugar de solo patata frita en aceite, puede aumentar su valor nutritivo. Entonces no se puede considerar como comida chatarra.

No soy un experto, pero espero que esta respuesta brinde una perspectiva. 🙂

Masala dosa no es una comida chatarra. Dosa es una especie de panqueque hecho de una mezcla fermentada. Es una parte integrante de la dieta del sur de la India, donde el arroz y los frijoles urad son los principales ingredientes. Mientras que el masala no es más que un vegetal de patata.

Masala Dosa preparado en casa ofrece una comida de relleno de alta calidad. Es muy ideal para un desayuno saludable después de un buen entrenamiento.

Masala dosa es una comida chatarra. está hecho de arroz y luego se usa aceite para cocinarlo. Además, está cargado de patatas.

Sin embargo, podemos convertirlo en uno más saludable. Use avena en lugar de arroz, trigo integral o moong verde, etc. Use menos aceite y reemplace el relleno de papa con algo más sabroso pero no con carbohidratos. O use papas, pero agregue zanahorias, cebollas o algo que aumente su cociente de salud.

Las comidas de la India se preparan con frescura y no se pueden calificar como comida chatarra. Este plato es un alimento balance perfecto

. Recibo cocinero de diferente capacidad y preparación difieren si cocinado por madre y esposa.

Dosa masaldosa se come con sambhar y cocout chatani … uno puede considerar cómo se preparan estos dos. En todos estos tres itema hace un plato conocido como masala dosa … y esta es la mejor comida perfecta lejos de la comida chatarra.

Buena comida india