A juzgar por la imagen, no hay un equivalente exacto, o al menos no se parece en nada a China. Aquí hay millones de variaciones de ‘panqueque’, todas con nombres bastante básicos y ninguna con el tamaño opulento y la cantidad de relleno representada. Parece que contiene carne estofada y pepino? Hay un famoso tipo de aperitivo de la calle de la provincia de Shaanxi llamado 肉夹馍 que es un moño pequeño, seco y plano, de unos 12 cm de diámetro y relleno de carne de cerdo estofada. En Beijing también se sirve con tiras de pepino como en la imagen. Otro tipo de panqueque que se encuentra en todo el país son los panqueques de cebolleta – 葱花 饼 – que son probablemente del mismo tamaño pero planos y no contienen relleno. Algunos panes musulmanes están cubiertos de semillas de sésamo como en la imagen … ¿Supongo que es como una combinación de los 3?
¿De qué panqueque chino provienen los panqueques de sésamo de Vanessy’s Dumpling House de Nueva York?
Supreme Content
¿Son malos mis frascos de aceite de oliva recién comprados?
¿Comer empanadas de pollo me hará engordar?
¿Cuáles son los mejores restaurantes en Gaslamp Quarter de San Diego?
More Interesting
¿Dónde puedo comprar comida con OGM?
¿Cuál es la mejor manera de hacer un pastel de casa?
¿Por qué se creó el microondas?
¿Por qué el porcentaje de no vegetarianos aumenta en India y disminuye en todo el mundo?
¿Cuáles son los mejores restaurantes de Italia?
¿En qué se diferencian las ensaladas francesas de las ensaladas americanas?
¿Por qué la producción de queso Blue Stilton está tan controlada?
Lugares de nacimiento: ¿Dónde se inventaron los diferentes alimentos?
¿Cómo es una revista de armas como un dispensador de dulces Pez?