Para el temaki tradicional, realmente no hay una forma específica de comerlo.
pero el temaki se come a mano porque es demasiado grande para manipularlo y las algas nori ayudarán a evitar que el arroz se pegue en la mano. preferiblemente, el temaki se come inmediatamente después de hacer mientras que el nori aún está crujiente.
Lo que quizás quieras cuidar es no abusar de la salsa de soja. A diferencia del sushi normal, el salsa de soja se aplica en el lado del arroz sushi. cuando se coloca arroz de sushi en salsa de soja, absorberá mucho más que el relleno y podría alterar la armonía general.
No quieres comer temaki de un solo bocado ya que es demasiado grande.
Sushi: ¿Cuál es la forma correcta de comer temaki?
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1. Con las manos, sostenga el temaki en su mano, nunca lo deje en su plato ni lo coma con los palillos chinos. Temaki está destinado a ser comido de inmediato. De lo contrario, las algas marinas / nori se mojarán y se volverán difíciles de masticar, perdiendo su textura crujiente.
2. O sumerja en la salsa de soja (si ya está en el plato) con arroz / ingredientes desde la parte superior, o vierta la salsa de soja de la parte superior del temaki, muy suavemente para evitar derramar desde el fondo (incline el temaki unos treinta grados más o menos cuando viertes salsa de soja, si encuentras salsa de soja goteando desde el fondo).
3. Coma desde la parte superior con varias picaduras (normalmente de dos a tres). Puedes sumergirte en la salsa de soja entre las picaduras, beber té verde y comer gari a tu gusto.
- Lávese las manos para limpiar. Porque cómelo sin los palillos, tenedor y cuchillo.
- Prepare los platos para poner salsa de soja.
- Ponga temaki-zushi en salsa de soya, no remoje demasiado para no ser demasiado salado.
- Mordedura.
Para ser honesto, temaki-zushi es la comida que se come en casa originalmente.
No pienses tan serio. solo disfruta.
No puedo hablar de “tradición” o de algún tipo de procedimiento dictado, pero diré esto: ¿Alguna vez comiste un cono de helado de abajo hacia arriba? Hace un desastre. Lo mismo ocurre con un rollo de mano. El duro nori se destruiría aún más que un cono crujiente si intentaras arrancar la punta primero, y solo puedo asumir que los rellenos se derrumbarían.
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