Si James Bond fuera a comer en un restaurante de tu ciudad, ¿qué restaurante sería?

James Bond el bon vivant, es decir, James Bond, como lo retrató en la película, probablemente comiera en Per Se, Le Bernardin o Jean Georges. Todos son buenos restaurantes con tres estrellas Michelin en la ciudad de Nueva York, y los primeros dos que puedo confirmar son excepcionales.

James Bond, tal como estaba escrito en las novelas de Ian Fleming, en realidad era bastante sencillo y tradicional en sus gustos, un verdadero tipo de hombre tradicional inglés, de carne y papas. En la ciudad de Nueva York, abandonado por sus propios medios, iría por un bistec. Tres favoritos locales son The Palm, Sparks y Peter Lugers. De estos, estoy a favor de los dos primeros.

En la novela Diamonds Are Forever , Bond cena en algunos de los mejores restaurantes estándar del momento en la ciudad de Nueva York: Sardi’s and the 21 Club. Ambos establecimientos ofrecen una vista bastante tradicional y pasada de moda de lo que era una excelente cena en la década de 1960, aunque tampoco lo he probado.

Supongo que podría comerse una salchicha maltratada y papas fritas en el casino Miss Moneypenny Fun en la próxima ciudad. Es lo mejor que puedo hacer.