Esta es una ensalada simple que preparo.
Ingredientes
Brócoli (picarlo un poco)
Lechuga (picado)
Pimientos morrones (finamente picados)
Zanahorias (finamente picadas)
Pepino / pepinillo (finamente picado)
Aceite de oliva
sal
Pimienta
Orégano / condimento de hierbas mixtas
Ingredientes que son saludables y agregan ese sabor especial: No es un deber
Apple (cortado en pedazos pequeños)
Cacahuetes (hervidos)
Maíz dulce
Método:
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Saltee el brócoli, los pimientos, las zanahorias y la lechuga en una sartén con un poco de aceite y sal. Tome estas verduras salteadas y agregue el pepino, la manzana, los cacahuetes y el maíz dulce. Espolvorea esta mezcla con sal y pimienta. Ahora en un tazón pequeño, toma una cucharada de aceite de oliva. A esto agrega el condimento. Vierta este aceite de oliva mezclado con aderezo sobre la ensalada preparada y disfrute.
